Snacky po škole, které neobsahují alergeny, jsou výživné a chutné

Během několika minut od velkého žlutého autobusu, který se valil po vašem bloku, děti po dlouhém dni ve škole prorazily předními dveřmi. Když odhodí své knižní tašky na dveře, mají na mysli jednu věc: občerstvení po škole!

Pro mnoho dětí to znamená vpadnout do skříňky na občerstvení nebo sáhnout do nádoby na sušenky. Ostatní děti může uvítat jejich máma, otec nebo chůva, která již připravila stůl dnešním občerstvením. I když to všechno zní docela jednoduše, pro ty rodiny, které mají děti s potravinovými alergiemi, může být čas na občerstvení často trochu náročný. Určité plánování vyžaduje, abyste našli občerstvení, které je vzrušující a chutné a zároveň bezpečné před potravinovými alergeny.

Nastavení pro stravování bez alergenů

Když má vaše dítě alergie na jídlo, musí více času věnovat čtení štítků a nastavení vašeho domova, aby se zabránilo křížové kontaminaci. Pro mnoho rodin by to mohlo znamenat nastavení kuchyňských prostor nebo skříněk speciálně pro osoby s alergií na potraviny. Kromě toho bude možná nutné věnovat více času hledání různých druhů potravin, které jim také pomohou uspokojit jejich nutriční potřeby.

I když je čas věnován vyhýbání se potravinovým alergenům, je důležité mít jistotu, že splňujete doporučené denní požadavky na optimální zdraví pro rostoucí děti. Čas strávený v supermarketu hledáním nových potravin, zkoumáním receptů a plánováním občerstvení pomůže učinit odpolední občerstvení úspěšnějším.

Pravdou je, že děti přijdou domů a obvykle mají hlad. Poté, co celý den ve škole využívali svoji inteligenci, spolu s tím, co se zdá být jejich nekonečnou energií, jsou obvykle připraveni natankovat. Využijte toto časové období k poskytnutí něčeho, co si užijí, ale také něčeho, co dobře krmí tělo. Možnosti bílkovin uspokojí hlad a krmí jejich svaly. Sacharidy jim dodají více energie pro domácí úkoly a další činnosti. A jak všichni víme, nikdy není špatný čas zavádět ovoce nebo zeleninu, které jsou nabité vitamíny a minerály.

Podívejte se na tato skvělá mimoškolní občerstvení vhodná pro alergiky, která zasáhnou místo!

Popcorn: Většina dětí si popcorn může užít docela snadno. Pro usnadnění může být vysypán vzduchem nebo mikrovlnnou troubou. Navrch přidejte sůl, koření nebo skořici pro zajímavou chuť. Pro ty, kteří nemají alergie na mléčné výrobky, lze sypat parmezán.

Sluneční máslo s plátky jablek nebo banánů: Sluneční alergie je skvělou alternativou k ořechovým máslům, pokud máte alergii na arašídy. Tato pomazánka je ve skutečnosti vyrobena ze slunečnicových semen. Poskytne stejnou sladkou chuť s „oříškovou máslovou strukturou“, kterou si děti užijí. Umístěte vedle plátků jablek nebo banánů pro vyvážené občerstvení.

Ovocné kebobové s jogurtem: Nakládejte různé druhy ovoce, do kterých si děti mohou zařezávat zuby. Podáváme s jogurtem. Pokud mají vaše děti alergii na mléčné výrobky, můžete se rozhodnout pro alternativní jogurty ze sójového nebo mandlového mléka.

Chips and Salsa: Kukuřičné chipsy jsou často velkým hitem! Tyto křupavé chipsy jsou perfektní samotné nebo podávané se salsou. Většina odrůd kukuřice je bezlepková a lze ji najít ve většině supermarketů.

Čerstvá zelenina a dip: Mrkev, okurka, celer, paprika nebo možná vyzkoušejte jicamu. Tyto vegetariány poskytují tíhu, kterou děti hledají, zatímco jsou nabité výživou. Proč to nezvýšit a nepodávat obvaz, hummus nebo guacamole jako dip. Pro ty, kteří mají alergii na luštěniny nebo sezam, možná budete muset předat hummus, ale stále existuje spousta možností.

Skořicová jablková omáčka: Podávejte toto sladké občerstvení teplé nebo studené! To je velký oblíbený mezi dětmi, které si pochutnávají na jablkách, ale chtějí něco, co vypadá trochu víc jako dezert. Vytvořte si vlastní nebo si kupte již vyrobené a nezapomeňte na něj přidat nádech skořice.

Smoothie: Toto je ideální čas na smíchání smoothie po škole! Použijte různé druhy ovoce a zeleniny, abyste si mohli připravit výživný nápoj. Vyzkoušejte kopeček slunečního másla, abyste přidali více bílkovin, nebo si ho rozmíchejte v sójovém jogurtu. Udržujte ji bez mléčných výrobků s alternativním mlékem nebo splash šťávy. Neomezujte se pouze na ovoce, když do něj můžete házet také kale nebo okurky. Děti budou ohromeny tím, co můžete vybičovat v žádném okamžiku.

Složené studené řezy: Proč si nejen vyhrnout své oblíbené uzeniny a nechat si je užít. Několik kusů krůty nebo kuřete, nebo to možná zabalíme se sýrem uvnitř. K dispozici jsou bezlepkové značky uzenin, stejně jako sýry bez mléka.

Rýžové koláče a „věci“: Nechte děti ozdobit si rýžové koláče nějakým tuňákem, vaječným salátem, sýrem, vegetariánským sýrem nebo tofu krémovým sýrem. Kombinace rýžových koláčů a bílkovin jim dodá chuť a uspokojí chuť k jídlu.

Trail Mix: Nechte své děti s tímto pomoci. Vezměte misku a naplňte nejrůznějšími oblíbenými prsty. Smíchejte bezlepkové cereálie se sušenými jablky, čokoládovými lupínky bez mléka, craisiny, dehydrovanými jahodami a praženou cizrnou. Nebo možná dáváte přednost kakaovým práškovým mandlím, jogurtovým rozinkám, celozrnným cereáliím a sušeným třešní. V závislosti na alergii vytvořte směs, která bude fungovat pro vaše děti.

Granola Bars: Zdá se, že tento starý pohotovostní režim nikdy nezestárne, pokud jde o chuťové pohárky dětí. Děti často milují možnost jíst svůj oblíbený bar a vyrazit si hrát nebo dělat domácí úkoly. Vyzkoušejte odrůdy bez alergenů, proteinové tyčinky nebo si vytvořte vlastní. Díky spoustě receptů bez alergenů je to snadná volba, jak si užít občerstvení po škole.

Udělejte po škole snacking úspěchem plánováním dopředu a pamatujte, že i děti s potravinovými alergiemi si mohou pochutnat na lahodném a výživném občerstvení!