Hledáte něco, co by nadměrně rozšířilo vaši paměť?
Jedna teorie existuje, že kofein, který je spojován s nižším rizikem Alzheimerovy choroby, když je konzumován ve středním věku, může také nyní pomoci zlepšit vaše kognitivní fungování. Pro miliony lidí, kteří milují každodenní kávu, je to dokonalý důvod, proč si tu ranní rutinu nechat. (Ne že bys potřeboval důvod.)
Sbírka Steve Debenport: E + / Getty ImagesVýzkum říká
Podle studie zveřejněné v roce 2014 na univerzitě Johns Hopkins University kofein zlepšuje paměť. Studie zahrnovala 160 účastníků mužského a ženského pohlaví, kterým byly zobrazeny obrázky k prohlížení. O pět minut později dostali 200mg kofeinovou pilulku nebo placebo (falešné). O dvacet čtyři hodin později účastníci, kteří dostali pilulku s kofeinem, prokázali zlepšení jejich paměti na tyto obrázky ve srovnání s těmi, kteří dostali placebo pilulku. Podle vědců podávání pilulky po ukázání obrázků ukazuje, že kofein zlepšil paměť účastníků spíše než jiné možnosti, včetně toho, že zlepšení bylo způsobeno zvýšenou koncentrací nebo zaměřením.
DeníkNeurovědyzjistili, že když starší dospělí konzumovali kofein, prokázali zlepšenou pracovní paměť ve srovnání s těmi bez kofeinu.
Třetí studie zjistila, že včely konzumující kofein si s větší pravděpodobností pamatují květinové vůně než včely konzumující sacharózu. (Samozřejmě, otázka u tohoto typu studia je, zda se to promítá do lidí, nebo ne.)
Jedna studie měřila kombinaci kofeinu a glukózy a zjistila, že při společném podávání se zlepšila reakční doba účastníků, verbální paměť a pozornost (koncentrace) ve srovnání s těmi, kteří dostávali pouze kofein nebo glukózu, stejně jako s těmi, kteří dostávali pouze kofein kteří dostávali placebo.
Kofein může také zlepšit naši prostorovou paměť. Studie srovnávala pravidelné konzumenty kofeinu s těmi, kteří kofein nekonzumovali často. Výsledky ukázaly, že když obě skupiny konzumovaly kofein, zlepšila se jejich schopnost zapamatování si mapy (míra jejich prostorové paměti). Je zajímavé, že ti, kteří byli obvyklými konzumenty kofeinu, vykazovali menší prospěch z dávky kofeinu ve srovnání s těmi, kteří kofein konzumovali jen zřídka.
Pouze z kávy?
Jedna studie zahrnovala ženy starší 65 let, které měly kardiovaskulární onemocnění (a tedy vyšší riziko kognitivního poklesu souvisejícího s vaskulární demencí). Studie měřila jejich příjem kofeinu a prováděla kognitivní hodnocení v pravidelných intervalech po dobu pěti let.Výsledky zjistily, že ženy, které měly vyšší úroveň příjmu kofeinu, konkrétně z kávy - ne z koly nebo čaje - si vedly lépe v kognitivních testech než ženy, které konzumovaly méně kofeinu.
Energetické nápoje
A co mladší lidé a kofein? Někteří vědci se rozhodli zjistit, zda energetické nápoje, které obsahují vysoké hladiny kofeinu, zlepšují kognitivní fungování. Zatímco zvyšují bdělost, účastníci (ve věku 15-18 let), kteří konzumovali energetické nápoje, nevykazovali žádný významný rozdíl v jejich kognitivních funkcích ve srovnání s těmi, kteří pili placebo.
Kofeinovaná guma?
Chcete jiný způsob požití kofeinu kromě kávy? Podle jedné výzkumné studie se ukázalo, že kofeinová bylinná guma je účinná při zlepšování paměti.
Ovlivňuje kofein rozdílně paměť extravertů?
Extrovertní? Další studie zjistila, že pracovní paměť se významně zlepšila při konzumaci kofeinu, ale tuto výhodu viděla pouze u dospělých, kteří byli extrovertní. Druhá studie měla za cíl replikovat toto zjištění. Vědci v této studii zjistili, že se zlepšilo sériové odvolání a paměť těch, kteří byli extrovertní a konzumovali kofein, ale také zjistili, že kofein zlepšil rychlost reakce a schopnost přijímat nové informace.
Nebo je to mýtus?
Jiné studie zpochybňují výhody kofeinu pro naše vzpomínky. Jedna taková studie zveřejněná vJournal of Alzheimer's Disease, zhodnotil dosud provedený výzkum týkající se kofeinu a poznání a dospěl k závěru, že výhody kofeinu jsou omezeny na mírné zvýšení našeho zaměření, nálady a koncentrace, spíše než na naše vzpomínky.
Závěr a upozornění
Existuje velké množství výzkumu o kofeinu a jeho vlivu na paměť a další kognitivní procesy. Výsledky se výrazně liší, ale zdá se, že existuje obecná podpora myšlenky, že kofein podporuje kognitivní fungování. Některé výzkumy naznačují, že zdroj kofeinu je důležitý a ukazuje přínos kávy, ale ne jiné zdroje.
A konečně, opatrnost, abyste se nerozhodli, že můžete konzumovat nekonečné množství kofeinu pouze na základě tohoto krátkého shrnutí výzkumu. U některých lidí existují zdravotní rizika i při nízkých úrovních kofeinu a bylo prokázáno, že velmi vysoké hladiny mohou mít škodlivé účinky na vaše zdraví.