Rozpustná vláknina může být důležitou složkou vaší stravy přátelské k cholesterolu. Ve skutečnosti Národní vzdělávací program pro cholesterol doporučuje, abyste konzumovali kdekoli mezi 10 a 25 gramy rozpustné vlákniny denně a získávali tuto zdravou živinu z potravin, jako je zelenina, ovoce, luštěniny a celozrnné výrobky. Protože většina lidí nesplňuje toto doporučení díky své běžné denní spotřebě, výrobci potravin z toho vzali vodítko a nyní připravují zdravější občerstvení - některé z nich jsou doplněny další vlákninou. Užívání doplňků z vlákniny se v průběhu let také zvýšilo kvůli jejich popularitě při podpoře zažívacího zdraví a mírném snižování LDL cholesterolu.
nito100 / Getty ImagesAčkoli tyto doplňky a potraviny mohou ve vaší stravě poskytovat další vlákninu, nemusí nutně poskytovat další zdravotní výhody. V některých případech může příliš mnoho vlákniny způsobit nežádoucí vedlejší účinky.Se všemi těmito potravinami a doplňky bohatými na vlákninu, které jsou stále více k dispozici pro naši stravu zdravou pro srdce, existuje něco jako mít příliš mnoho vlákniny ve vaší stravě?
Množství vláken, které představuje „příliš mnoho“, je nejasné
Přestože se u vás mohou vyskytnout určité vedlejší účinky v důsledku toho, že máte ve stravě příliš mnoho vlákniny, množství denní vlákniny, které tvoří „příliš mnoho“, není známo, ani nebylo důkladně studováno. Konzumace velkého množství vlákniny každý den může způsobit nežádoucí vedlejší účinky; některé stejné nežádoucí účinky se však mohou objevit také kvůli náhlé změně ve stravě - obvykle vyplývající z přechodu od stravy snižující hladinu cholesterolu s nízkým obsahem vlákniny k dietě bohaté na vlákninu.
Nežádoucí účinky, které by mohly naznačovat, že ve stravě konzumujete příliš mnoho rozpustné vlákniny, nebo ji do své stravy zavádíte příliš rychle, zahrnují:
- Průjem
- Obtíže v oblasti břicha
- Zácpa
- Obtížné polykání
- Nadýmání
Ve vzácných případech může dojít k zablokování střev v důsledku konzumace nadměrného množství vlákniny ve vaší stravě. V některých případech, zejména pokud při jídle nekonzumujete příliš mnoho jídla, může vláknina způsobit zvýšenou sytost až po pocit, že jste po jídle velmi plní, což může vést k tomu, že nezískáte všechny potřebné živiny. den.
Překonávání vedlejších účinků vláken
Zahrnutí potravin bohatých na vlákninu do vaší zdravé stravy může pomoci udržet hladinu cholesterolu ve zdravém rozmezí. Naštěstí existují způsoby, jak se vyhnout výše uvedeným vedlejším účinkům, abyste získali všechny výhody zařazení vlákniny do vaší stravy bez některých nežádoucích vedlejších účinků:
- Pomalu zvyšujte svoji spotřebu vlákniny po dobu několika týdnů. To může být zvláště důležité při prevenci určitých vedlejších účinků, jako je plynatost, břišní potíže a průjem.
- Pokud konzumujete hodně potravin s vysokým obsahem vlákniny, pijte hodně vody a jiných tekutin. To vám pomůže předcházet zácpě, která se může objevit při prvním zahájení stravy s vysokým obsahem vlákniny.
- Získejte vlákninu z různých zdrojů. Protože někteří z nás nezískávají rozpustnou vlákninu, kterou potřebujeme z potravin bohatých na vlákninu, můžeme mít tendenci spoléhat se na vláknové doplňky a prášky, abychom získali naši každodenní vlákninu. To může nejen přispět k některým výše uvedeným nežádoucím účinkům, ale také to může způsobit vážnější nežádoucí účinky, jako je zablokování střev nebo zabránění vstřebávání určitých živin ve vaší stravě. Přidáním různých potravin bohatých na vlákninu ve vaší stravě, jako jsou produkty, obiloviny a luštěniny, přidáváte také další živiny, které byste při užívání doplňku vlákniny nezískali.
- Pokud užíváte léky, měli byste zkontrolovat, zda s nimi vláknina může interagovat. V některých případech může jídlo bohaté na vlákninu interagovat s určitými léky, což snižuje jejich účinnost.