Zdravé tipy na dezert vhodný pro cholesterol

Dezert je vynikající způsob, jak zakončit chutné jídlo. Pokud sledujete hladinu cholesterolu, koncept přidávání dezertů se vám může zpočátku zdát trochu zakázaný. Dobrou zprávou však je, že si můžete dát svůj dort i sníst - zvláště pokud budete při výběru dezertů vhodných pro cholesterol dodržovat tyto doporučené postupy.

Udělej si sám

Nejen, že vaše vlastní dezerty dodají vaší pochoutce osobní dotek, ale také znáte přesné přísady, které dáváte do své sladké pochoutky. Máte mnoho možností, jak vyrobit dezert, který je delikátní a zdravý pro srdce. Ať už jde o nahrazení mouky na pečení pšeničnou moukou nebo přepnutí oleje s vysokým obsahem tuku na zdravější olej, vyzkoušení některých z těchto zdravých tipů zajistí lahodný dezert s nízkým obsahem kalorií.

Sledujte svůj obsah tuku a rafinovaného cukru

Ať už se rozhodnete udělat si vlastní dezert nebo si nějaký koupit v obchodě, vždy byste měli zkontrolovat štítky s potravinami. Měli byste se vyhnout přísadám nebo dezertům s vysokým obsahem nasycených tuků, rafinovaného cukru, solí a / nebo trans-tuků, protože tyto přísady mohou nepříznivě ovlivnit vaše zdraví srdce, pokud je spotřebováno příliš mnoho. Častějšími viníky, které obsahují tyto přísady, jsou koláče, sušenky, krusty, poleva a pečivo. Některé šlehané krémy a pudinky mohou také mít vysoký obsah nasycených tuků, ale naštěstí existuje mnoho odrůd s nízkým obsahem tuku pro ty z nás, kteří dodržují zdravou výživu.

Vyzkoušejte jogurt

Byli byste překvapeni, jak jednoduchý dezert může uspokojit váš sladký zub, aniž by výrazně zvýšil hladinu lipidů. Jeden dezert, který mi přijde na mysl, je jogurt. Tento krémový dezert se nepoužívá jen na rychlou snídani, lze jej konzumovat sám nebo použít jako polevu na váš oblíbený ovocný nebo nízkotučný dort.

Máte chuť na zmrzlinu, ale nechcete, aby vaše strava přidala více kalorií a tuků? Vyzkoušejte mražený jogurt, který chutná jako zmrzlina, ale neobsahuje tolik tuku. Pokud se rozhodnete použít jogurt jako dezert, nezapomeňte před použitím zkontrolovat etiketu na obalu, protože některé jogurty mohou mít vysoký obsah cukru.

Přidejte ovoce

Ovoce je vynikající způsob, jak přidat trochu sladkosti na konec vašeho oběda nebo večeře zdravé pro srdce. Skvělá věc na ovoci je, že ho můžete jíst samostatně, přidat ho jako polevu do svého oblíbeného jogurtu nebo pudingu s nízkým obsahem tuku, nebo ho přidat do dortu nebo koláče.

Veškeré ovoce je zdravé, takže můžete kombinovat své oblíbené ovoce, které je v sezóně, a vytvořit tak lahodnou pochoutku. Pokud své ovoce přidáváte do pečiva nebo koláče, zkontrolujte štítky těsta nebo krusty zakoupené v obchodě, protože některé z nich mohou mít vysoký obsah tuku. Pokud se navíc rozhodnete použít konzervované ovoce, před nákupem si přečtěte štítky s potravinami, protože mohou do dezertu přidat extra rafinovaný cukr.

Pokud toužíte po mražené pochoutce, můžete použít mixér k rozemletí vašeho oblíbeného ovoce, přidat malé množství medu (je-li třeba) a umístit jej do mrazničky, aby se připravil lahodný sorbet.

Nezapomeňte na své zálivky

Polevy mohou někdy udělat nebo rozbít dezert. Kromě ovoce a nízkotučného jogurtu mohou být pro vaši chuť a strukturu dezertu také další zálivky vhodné pro cholesterol, například hrst vlašských ořechů, lehké mrholení medu nebo pár hoblin tmavé čokolády. Pokud trváte na šlehačce jako polevě, nezapomeňte zvolit krém s nízkým obsahem tuku.