Kyselina alfa-ketoglutarová je biologická sloučenina, která se přirozeně nachází v lidském těle. Hraje klíčovou roli v Krebsově cyklu - sérii chemických reakcí používaných k uvolnění uložené energie. Kyselina alfa-ketoglutarová má nabídnout řadu zdravotních výhod, včetně zvýšeného sportovního výkonu a zlepšení metabolismu.
Kyselinu alfa-keto-glutarovou nelze získat z potravy. Spíše je syntetizován z neesenciálních aminokyselin, které tělo produkuje ze svých vlastních buněk. Je k dispozici také ve formě doplňků stravy.
Mnoho tvrzení o výhodách kyseliny alfa-ketoglutarové je založeno na tom, jak funguje v těle, včetně její role v regulaci imunitního systému a vývoje kostí. Ale to, zda užívání alfa-ketoglutarové kyseliny v doplňkové formě může zlepšit tyto biologické funkce, je přinejmenším nejisté.
Yellow Dog Productions / Getty Images
Také známý jako
- Alfa-ketoglutarát
- Kyselina 2-ketoglutarová
- 2-oxoglutarát
- Kyselina 2-oxoglutarová
Výhody zdraví
Při operaci srdce se kyselina alfa-ketoglutarová někdy podává intravenózně (do žíly), aby se snížilo poškození srdečního svalu v důsledku sníženého průtoku krve. Mohlo by to také zlepšit tok krve do ledvin po operaci.
Jeho použití jako doplněk je mnohem méně jisté. Alternativní lékaři se domnívají, že kyselina alfa-ketoglutarová může léčit nebo předcházet široké škále zdravotních stavů, včetně:
- Šedý zákal
- Chronické onemocnění ledvin
- Hepatomegalie (zvětšení jater)
- Střevní toxémie
- Orální drozd
- Osteoporóza
- Tendinopatie
- Infekce kvasinkami
Kvůli své roli při uvolňování uložené energie je kyselina alfa-ketoglutarová často uváděna na trh jako doplněk sportovního výkonu. Někteří navrhovatelé dokonce tvrdí, že antioxidační účinky doplňku mohou zpomalit stárnutí.
Jak je tomu často u doplňků, které tvrdí, že léčí více nesouvisejících stavů, důkazy podporující tato tvrzení jsou slabé; nějaká hranice na nepravděpodobném. Například tvrzení o vlastnostech doplňku „proti stárnutí“ vycházejí převážně ze studie z roku 2014 zahrnující hlístice.
S tím, co bylo řečeno, několik raných studií naznačilo potenciální výhody doplnění kyseliny alfa-ketoglutarové. Zde je to, co říká některý ze současných výzkumů; je nutný další výzkum.
Chronické onemocnění ledvin
Kyselina alfa-ketoglutarová se používá od konce 90. let 20. století jako pomoc při rozkladu a vstřebávání bílkovin u lidí na hemodialýze, kteří vyžadují dietu s nízkým obsahem bílkovin. Novější důkazy naznačují, že může také oddálit potřebu dialýzy u lidí s pokročilým chronickým onemocněním ledvin (CKD).
Ve studii z roku 2017 publikované v časopisePLoS One,vědci identifikovali a sledovali 1483 lidí s pokročilou CKD, kteří užívali doplněk kyseliny alfa-ketoglutarové s názvem Ketosteril. Průměrná doba sledování byla 1,57 roku.
Ve srovnání s uzavřenou sadou jedinců, kteří tento doplněk neužívali, bylo méně pravděpodobné, že ti, kteří ano, vyžadovali dlouhodobou dialýzu. Výhody se týkaly pouze těch, kteří užili více než 5,5 tablet denně, což naznačuje, že účinky byly závislé na dávce.
Navzdory pozitivním zjištěním není jasné, jakou roli hrála kyselina alfa-ketoglutarová ve srovnání s ostatními účinnými látkami doplňku. Bude třeba prozkoumat další výzkum.
Zdraví trávicího traktu
Doplňky kyseliny alfa-ketoglutarové jsou považovány za antikatabolické, což znamená, že zpomalují nebo zabraňují katabolismu (rozkladu tkání).
Studie z roku 2012 vItalian Journal of Animal Scienceuvádějí, že kyselina alfa-ketoglutarová brání rozpadu střev u laboratorních potkanů krmených bezbílkovinnou stravou po dobu 14 dnů. Místo toho, aby došlo k poškození prstových klků střev - očekávaný výsledek a to, co se stalo u neošetřené skupiny - krysy krmené kyselinou alfa-ketoglutarovou neměly viditelné poškození střev.
Kromě toho krysy poskytly doplňky, které byly schopné udržovat normální růst navzdory úplnému nedostatku bílkovin. Vyšší dávky poskytly ještě lepší výsledky. Zjištění zřejmě podporují antikatabolické účinky kyseliny alfa-ketoglutarové.
Kromě svého použití při chronickém onemocnění ledvin může kyselina alfa-ketoglutarová pomáhat také lidem s intestinální toxemií a malabsorpčními poruchami, jako je celiakie. Je zapotřebí dalšího výzkumu.
Sportovní výkon
Naproti tomu se zdá, že antikatabolické účinky kyseliny alfa-ketoglutarové zaostávají, pokud jde o růst svalů a sportovní výkon.
Podle studie z roku 2012 vJournal of the International Society of Sports Nutrition,Kyselina alfa-ketoglutarová neměla žádný hmatatelný účinek na svalovou sílu nebo vytrvalost cvičení u 16 mužů, kteří měli cvičení s odporovým tréninkem.
Pro tuto studii dostala polovina mužů 3 000 miligramů (mg) kyseliny alfa-ketoglutarové, zatímco druhé polovině bylo podáno placebo 45 minut před cvičením na bench pressu a leg pressu. Následující týden byly doplňky převráceny, přičemž každá polovina dostala alternativní drogu.
Atletický výkon byl založen na celkovém objemu zátěže (TLV) cviků prováděných v tandemu se srdeční frekvencí před a po cvičení. Na základě zjištění kyselina alfa-ketoglutarová nenabídla žádné statistické zlepšení síly horní ani dolní části těla ani aerobní kapacity sportovců.
Tato zjištění ukazují, že absence katabolické odezvy není to samé jako anabolická odezva (tvorba tkáně), zejména u sportovců.
Možné nežádoucí účinky
Kyselina alfa-ketoglutarová je považována za bezpečnou a dobře tolerovanou. Studie zkoumající účinky kyseliny alfa-ketoglutarové uváděly po třech letech užívání málo nežádoucích příznaků.
Jako sloučenina vyrobená z neesenciálních aminokyselin není kyselina alfa-ketoglutarová látkou, kterou můžete snadno předávkovat. Jakýkoli přebytek v těle bude buď vylučován močí, nebo rozebrán na stavební bloky základních aminokyselin pro jiné účely.
S tím bylo řečeno, že bezpečnost kyseliny alfa-ketoglutarové u těhotných žen, kojících matek a dětí nebyla stanovena. To zahrnuje děti se vzácnými poruchami metabolismu, jako je nedostatek alfa-ketoglutarát dehydrogenázy, u kterých jsou abnormálně zvýšené hladiny kyseliny alfa-ketoglutarové.
Abyste byli v bezpečí, vždy před použitím kyseliny alfa-ketoglutarové nebo jiného doplňku stravy promluvte se svým lékařem, pediatrem nebo OB / GYN.
Není známo, zda doplňky kyseliny alfa-ketoglutarové mohou interagovat s jinými léky.
Dávkování a příprava
Doplňky kyseliny alfa-ketoglutarové jsou dostupné ve formě tablet, tobolek a prášků a lze je snadno najít online nebo v obchodech specializovaných na doplňky stravy.
Neexistují žádné univerzální pokyny pro správné použití alfa-ketoglutarových kyselin. Doplňky se obvykle prodávají v dávkách od 300 do 1 000 mg užívaných jednou denně s jídlem nebo bez jídla. Ve studiích byly použity dávky až 3 000 mg bez nežádoucích účinků.
Obecně platí, že nikdy nepřekračujte dávku na štítku produktu.
Co hledat
Doplňky stravy ve Spojených státech nejsou přísně regulovány. V zájmu zajištění kvality a bezpečnosti se rozhodněte pro značky, které byly dobrovolně předloženy k testování nezávislým certifikačním orgánem, jako je US Pharmacopeia (USP), ConsumerLab nebo NSF International. Tímto způsobem si můžete být jisti, že doplňky obsahují složky uvedené na štítku produktu.
Zkontrolujte také štítek, zda neobsahuje přidané přísady nebo plniva, zejména pokud jste alergičtí na pšenici nebo jiné běžné alergeny. V případě pochybností vyhledejte značky označené jako „hypoalergenní“.
Většina doplňků kyseliny alfa-ketoglutarové může být skladována při pokojové teplotě po dobu 12 měsíců nebo déle, pokud je uchovávána v původní uzavřené nádobě s obalem s vysoušedlem. Nikdy nepoužívejte doplněk po uplynutí doby použitelnosti.
.jpg)
