Síra je osmou nejpočetnější chemickou látkou v lidském těle a je nezbytná pro syntézu určitých esenciálních aminokyselin. Doplňky síry (tobolky, prášky) se užívají orálně ke zvýšení hladiny tohoto prvku, což podle některých pomáhá chránit před alergiemi, osteoartrózou a bolestmi svalů. Někteří lidé také používají lokální sirné přípravky k léčbě stavů od lupů po růžovku.
Dimethylsulfoxid (DMSO) a methylsulfonylmethan (MSM) jsou typy doplňků síry. I když jsou tyto produkty široce dostupné, výzkum zdravotních výhod doplňků síry je omezený.
Výhody zdraví
Síra hraje v těle důležitou roli a je nezbytná pro syntézu určitých klíčových proteinů. Například síra je potřebná pro syntézu aminokyselin cysteinu a methioninu, které jsou součástí glutathionu - silného antioxidantu, který pomáhá chránit vaše buňky před poškozením.
Zatímco síra konzumovaná přirozeně v potravinách je pro tělo důležitá, existují nedostatečné důkazy o tom, že užívání doplňků síry je užitečné. Výzkum se zatím soustředil na několik klíčových oblastí zájmu.
Vzhledem k omezenému počtu vysoce kvalitních klinických studií je příliš brzy na doporučení jakéhokoli zdravotního stavu doporučit doplňky obsahující síru, lokálně aplikovanou síru nebo balneoterapii.
Lupy
Síra je schválena americkým Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) pro použití v produktech proti lupům dostupných na prodej. Často se kombinuje s kyselinou salicylovou.
V roce 1987 byla provedena malá studie na 48 subjektech s lupy.Výsledky ukázaly, že když subjekty používaly šampon obsahující síru a kyselinu salicylovou, uváděly méně šupin a lupů.
Od té doby byl proveden malý výzkum v této oblasti a je třeba provést další studie, aby bylo jisté, že je tato léčba účinná.
Osteoartróza
Síra doplňky se často používají k léčbě osteoartrózy. Podle průzkumu zveřejněného v časopise může být MSM prospěšný pro lidi s osteoartritidou kolenaArtróza chrupavkyv roce 2008.
Autoři studie zjistili, že „údaje z přísnějších studií s MSM poskytují pozitivní, ale ne definitivní důkaz, že MSM je v léčbě mírné až středně závažné osteoartrózy kolena lepší než placebo.“ Protože však většina recenzovaných studií byla špatné kvality, autoři recenze poznamenávají, že „v současné době nelze vyvodit žádný definitivní závěr.“
Existují také určité důkazy, že balneoterapie může prospět lidem s osteoartritidou. Balneoterapie je alternativní terapie, která zahrnuje léčbu zdravotních problémů koupáním, obvykle v horkých pramenech a jiných vodách bohatých na přírodní minerály. V mnoha případech obsahuje voda používaná při balneoterapii síru.
Ve zprávě z roku 2007 z Cochrane Database of Systematic Reviews například vědci provedli sedm studií o použití balneoterapie při léčbě osteoartrózy a zjistili, že léčba vedla k významně většímu zlepšení bolesti a kvality života (ve srovnání s placebo).
Zpráva z roku 2015 od stejného časopisu však zkoumala pokusy o použití balneoterapie při léčbě revmatoidní artritidy a zjistila, že neexistuje dostatek důkazů, aby bylo možné s jistotou říci, že léčba je účinná.
Autoři každého přehledu varovali, že většina hodnocených studií byla špatně navržena, a poznamenali, že je možné provést další výzkum, než bude možné doporučit balneoterapii při léčbě artritidy.
Alergie
Doplňky MSM mohou pomoci zmírnit příznaky alergie, podle malé, starší studie zveřejněné vJournal of Alternative and Complementary Medicinev roce 2002.
Pro tuto studii 55 pacientů užívalo buď doplňky MSM, nebo placebo každý den po dobu 30 dnů. Při pohledu na údaje o 50 účastnících, kteří studii dokončili, vědci zjistili, že u osob přidělených doplňkům MSM došlo k významně většímu zlepšení symptomů dolních dýchacích cest ve srovnání s členy skupiny s placebem.
Růžovka
Podle zprávy časopisu z roku 2004 může topicky aplikovaná síra pomoci při léčbě růžovkyCutis. Podle autorů mohou lotiony a / nebo čisticí prostředky obsahující síru pomoci zvýšit výhody jiných topických a orálních terapií pro růžovku.
Možné nežádoucí účinky
O perorálních doplňcích síry není známo dost, abychom si byli jisti, že jsou bezpečné. Existují však některé zprávy, že MSM a DMSO mohou způsobit určité vedlejší účinky, například:
- Bolesti hlavy
- Závrať
- Nevolnost
- Průjem
Síra je při místním použití možná bezpečná. V klinických studiích trvajících až osm týdnů účastníci bezpečně používali produkty obsahující síru v koncentracích až 10%.
Je důležité si uvědomit, že samoléčba stavu sírou a vyhýbání se nebo oddálení standardní péče mohou mít vážné následky. Poraďte se se svým poskytovatelem zdravotní péče, pokud uvažujete o použití doplňku síry k léčbě zdravotního stavu.
Dávkování a příprava
Neexistuje žádná doporučená denní dávka pro síru. Většina lidí konzumuje ve své stravě dostatek síry, aby uspokojila potřeby těla. Alespoň jedna studie však naznačuje, že příjem síry může být nedostatečný u lidí starších 75 let.
Neexistuje žádná standardní dávka doplňků síry. O perorálních doplňcích není dost informací, abychom mohli učinit takové doporučení, i když se ve výzkumu používaly různé aktuální dávky.
Například ve studiích zkoumajících účinky síry na lupy byly šampony obsahující 2% síry a 2% kyseliny salicylové používány dvakrát týdně po dobu pěti týdnů.
Když výzkum studoval ošetření sírou pro svrab, ošetření obsahující mezi 2% a 20% síry se aplikovalo každou noc po dobu tří až šesti nocí.
Co hledat
Síra je k dispozici k nákupu online a prodává se v mnoha obchodech s přírodními potravinami a v obchodech specializujících se na doplňky stravy. Mnoho lidí vidí doplňky síry ve formě tobolek nebo prodávané jako krystaly, které se používají v lázni.
Při hledání doplňku síry pravděpodobně uvidíte mnoho produktů MSM. MSM je přirozeně se vyskytující organická sloučenina, která obsahuje síru. Také se někdy nazývá dimethylsulfon, methylsulfon, sulfonylbismethan nebo krystalický dimethylsulfoxid. MSM se také označuje jako „organická síra“.
Slovoorganickýse používá k jeho popisu, protože jde o molekulu obsahující uhlík, nikoli proto, že splňuje standardy USDA pro používání tohoto výrazu v souvislosti se zemědělstvím, výrobou a prodejem potravin.
Mějte na paměti, že doplňky jsou z velké části neregulované americkým Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv (FDA). Při výběru doplňku vždy zkontrolujte štítek produktu, zda obsahuje nějaké další přísady. Byly zveřejněny zprávy o doplňcích obsahujících přísady, které nejsou uvedeny na jejich etiketách. V některých případech může produkt dodávat také dávky, které se liší od množství uvedeného na štítku.
I když je nezákonné uvádět na trh produkt doplňku stravy jako léčbu nebo léčbu nemoci nebo ke zmírnění příznaků nemoci, FDA netestuje produkty na bezpečnost nebo účinnost.
Při výběru doplňku zkuste vyhledat produkty, které byly certifikovány společností ConsumerLabs, US Pharmacopeial Convention nebo NSF International. Tyto organizace také nezaručují, že je produkt bezpečný nebo účinný, ale zaručují, že byl produkt správně vyroben, obsahuje složky uvedené na štítku a neobsahuje škodlivé úrovně kontaminujících látek.
Další otázky
Jaké potraviny obsahují síru?
Síra se přirozeně nachází v potravinách, jako jsou mléčné výrobky, vejce, hovězí maso, drůbež, mořské plody, cibule, česnek, tuřín, kapusta a brokolice.
Jaké jsou alternativy síry ke snížení bolesti kloubů?
Cvičení jógy nebo tai chi a / nebo podstoupení akupunktury může pomoci zvládnout a zmírnit bolesti s artritidou a zlepšit fungování u některých lidí.
Páchne síra?
Ne. Čistá síra nemá žádný zápach. Lidé často předpokládají, že špatný zápach shnilých vajec lze přičíst síře, ale ve skutečnosti je způsoben sirovodíkem.
