Verywell / Anastasia Tretiak
Kolagen je strukturální protein nacházející se v pojivových tkáních v celém těle, včetně kůže, kostí, šlach a vazů. Jeho primární funkcí je pomoci tkáním vydržet protahování. Jak stárnete, vaše tělo vytváří méně kolagenu. Někteří lidé se pokoušejí obnovit kolagen užíváním doplňků kolagenu.
Vědci zkoumali účinky doplňku kolagenu na stárnutí pokožky, hustotu kostí, zdraví kloubů a další faktory. I když jsou výsledky slibné, je zapotřebí dalšího výzkumu, aby bylo možné plně pochopit, zda je suplementace účinná.
Výhody zdraví
Navzdory tvrzení, že doplňky kolagenu mohou zpevnit pokožku, bojovat proti poškození souvisejícím s věkem, posílit zdraví kostí a poskytnout další výhody, účinky těchto doplňků testovalo několik přísných nezávislých studií.
Mnoho studií zkoumajících výhody doplňků kolagenu je malé nebo omezené. Velká část výzkumu je také financována dodavateli kolagenu - velkými společnostmi, které mohou těžit z pozitivních výsledků.
Zde jsou některá zjištění z dostupného výzkumu.
Kůže
Kolagen tvoří 75% suché hmotnosti vaší pokožky. Jak stárnete, vnitřní vrstva pokožky ztrácí kolagen a stává se méně pružnou a náchylnější k poškození.
Ve studii z roku 2015 vědci vyhodnotili, zda by suplementace mohla v laboratoři zlepšit hustotu kolagenu v kožní tkáni. Jejich výsledky naznačují, že doplňky mohou zlepšit jak hydrataci pokožky, tak síť dermálního kolagenu s potenciálem zlepšit znaky stárnutí pokožky.
Jiné studie zkoumaly pružnost pokožky, která začíná klesat ve 20. letech. Ve studii z roku 2014 vFarmakologie a fyziologie kůženapříklad ženy ve věku 35 až 55 let užívaly specifický doplněk kolagenu nebo placebo jednou denně po dobu osmi týdnů. Na konci studie měli ti, kteří užívali kolagen, zlepšenou pružnost pokožky ve srovnání s těmi, kteří užívali placebo.
Studie z roku 2018 publikovaná vVýzkum výživyzkoumala roli specifické značky doplňku orálního kolagenu, který také obsahoval další složky (chondroitin sulfát, glukosamin, L-karnitin, vitamíny a minerály). Vědci zjistili, že doplněk zvyšuje pružnost a hydrataci pokožky.
A konečně, revize studií z roku 2019, která zkoumala doplňky orálního kolagenu, hodnotila jejich účinky na hojení ran a stárnutí pokožky. Autoři studie dospěli k závěru, že doplňky jsou obecně bezpečné a mohou zvýšit pružnost, hydrataci a hustotu pokožky. Dodali však, že jsou zapotřebí další studie k určení správného dávkování a vyšetřování lékařských aplikací.
Zdraví kostí
Není jasné, zda doplnění kolagenu může zlepšit zdraví kostí.
Ve studii z roku 2010 publikované v časopiseMaturitasVědci zjistili, že doplňky kolagenu nezlepšily zdraví kostí u postmenopauzálních žen. Do studie bylo 71 žen s osteopenií přiděleno užívat hydrolyzované doplňky kolagenu nebo placebo každý den po dobu 24 týdnů. Výsledky odhalily, že doplňky kolagenu neměly žádné účinky na metabolismus kostí.
Ale studie z roku 2018 publikovaná vŽivinydospěl k závěru, že příjem specifické značky kolagenového peptidu zvýšil hustotu kostních minerálů u postmenopauzálních žen. Kromě toho byla suplementace spojena s příznivým posunem kostních markerů, což naznačuje zvýšenou tvorbu kostí a sníženou degradaci kostí.
Složení těla
Někteří lidé mohou užívat kolagen, aby uchovali svalovou hmotu nebo snížili tukovou hmotu. Studie o tomto jsou omezené a přinesly smíšené výsledky.
Studie z roku 2019 publikovaná vŽivinyzkoumali, zda suplementace kolagenem v kombinaci s tréninkem odolnosti může ovlivnit složení těla u aktivních mužů. Padesát sedm mužů se účastnilo 12týdenního programu, který kombinoval odporový trénink buď s konzumací doplňku kolagenu, nebo s konzumací placeba. Vědci zjistili, že obě skupiny zvyšovaly svalovou hmotu ve stejné míře. Avšak ti, kteří užívali doplněk kolagenu, vykazovali mírný nárůst hmoty bez tuku, považovali to za související se zlepšením pojivové tkáně.
Další malá studie srovnávala hydrolyzované doplňky kolagenového proteinu s doplňky syrovátkového proteinu u starších žen. Studie z roku 2009 zveřejněná vJournal of the American Dietetic Associationzjistili, že užívání doplňků s hydrolyzovaným kolagenem může pomoci zachovat štíhlou tělesnou hmotnost.
Bolest kloubů
Kolagen pomáhá stimulovat produkci chrupavky - gumovitý materiál, který pokrývá a chrání kosti a pomáhá hladkým pohybům kloubů. Produkce kolagenu a chrupavky s věkem klesá. Existují určité důkazy, že doplňky kolagenu mohou snížit bolest kloubů a další příznaky osteoartrózy.
V roce 2019 vědci vyhodnotili studie, které zkoumaly účinky doplňků kolagenu na příznaky osteoartrózy. Metaanalýza publikovaná vMezinárodní ortopediedospěl k závěru, že kolagen je účinný při snižování tuhosti spojené se stavem. Při snižování bolesti a omezování funkčních kloubů bylo méně účinné.
Srdeční choroba
Někteří lidé užívají doplňky kolagenu ke zlepšení zdraví srdce, ačkoli existuje omezený nezávislý výzkum na podporu této výhody.
Vědci přidružení k japonské společnosti, která vyrábí funkční potraviny na bázi kolagenu, zveřejnili studii v roce 2017. Došli k závěru, že při pravidelné konzumaci po dobu šesti měsíců kolagen tripeptid pomáhal zlepšovat hladinu cholesterolu a snižoval další rizikové faktory aterosklerózy (kornatění tepen).
Jiná použití
Někteří spotřebitelé také užívají doplňky kolagenu pro zdraví očí, pro zlepšení vzhledu kůže a nehtů a pro podporu hubnutí. K podpoře těchto výhod však není k dispozici dostatek důkazů.
Nemůžete si vybrat, kde bude kolagen použit v těle. Můžete si například vzít doplněk kolagenu ke zlepšení pokožky, ale pokud jsou vaše kosti nebo svaly zbaveny kolagenu, je méně pravděpodobné, že vaše pokožka získá nějaké výhody.
Možné nežádoucí účinky
Existují zprávy, že doplňky kolagenu mohou způsobit mírné zažívací příznaky nebo špatnou chuť v ústech.
Existují také určité obavy, že stimulace syntézy kolagenu může také zvýšit oxidační stres a produkci reaktivních forem kyslíku (ROS).
Lidé s alergií na ryby, korýši nebo vejce by se měli vyhnout doplňkům kolagenu, protože mnoho z nich je vyrobeno z těchto složek.
Kolagenové doplňky nebyly testovány na bezpečnost. Mějte na paměti, že bezpečnost doplňků u těhotných žen, kojících matek, dětí a osob se zdravotním stavem nebo těch, které užívají léky, nebyla stanovena.
Některé výrobky z kolagenu byly odvolány americkým Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) kvůli falešným tvrzením. Produkty, které stimulují produkci kolagenu nebo tvrdí, že odstraňují vrásky, jsou podle FDA považovány za léky (spíše než doplňky). Tyto produkty musí poskytovat důkazy o bezpečnosti a účinnosti. Nejsou-li předloženy žádné důkazy nebo nedostatečné důkazy, jsou staženy z trhu.
Verywell / Anastasia Tretiak
Dávkování a příprava
Kolagenové doplňky jsou k dispozici ve formě tablet, tobolek a prášků.
Doporučení pro dávkování se liší. Studie zkoumající výhody doplňků kolagenu hodnotily dávky v rozmezí od 2,5 do 10 gramů denně. Někteří výrobci doplňků a další zastánci produktů na bázi kolagenu však doporučují až 30 gramů denně.
Váš poskytovatel zdravotní péče může být nejlepším zdrojem rady pro stanovení správné dávky pro vás.
Pamatujte, že produkci kolagenu můžete také zvýšit konzumací potravin, jako je kostní vývar nebo vepřová kůže.
Co hledat
Mnoho produktů prodávaných jako doplňky kolagenu obsahuje hydrolyzovaný kolagen, což je kolagen pocházející ze zvířat, který se rozkládá na malé peptidy, aby ho vaše tělo mohlo efektivněji absorbovat.
Protože doplňky kolagenu se obvykle vyrábějí z rybích šupin, kravských kostí nebo jiných částí zvířat, mohou ti, kteří dodržují přísnou veganskou stravu, hledat alternativu.
A konečně, mějte na paměti, že dražší doplněk nemusí být nutně lepší.
Další otázky
A co kolagenové krémy. Pracují?
V současné době chybí vědecké důkazy o účincích krémů, krémů nebo jiných kosmetických přípravků obsahujících kolagen proti stárnutí. Odborníci však poznamenávají, že krémy jsou nejméně pravděpodobnou formou kolagenu, aby byly účinné, protože je těžké je absorbovat kůží.
Jsou kolagenové injekce bezpečné?
Jeden typ kosmetické procedury zahrnuje vstřikování určitých látek („výplní“) do pokožky, aby se snížily známky stárnutí, například jemné linky. Například plniva na bázi kyseliny poly-L-mléčné pomáhají bojovat proti účinkům stárnutí stimulací produkce kolagenu v pokožce. Ačkoli jsou plniva obecně považována za bezpečná, někdy vedou k vedlejším účinkům, jako je změna barvy kůže a alergické reakce. Účinky těchto postupů proti stárnutí jsou navíc dočasné a pro udržení výsledků vyžadují opakované ošetření.
