Malé děti v mateřské školce, mateřské škole a v prvních letech základní školy čelí ve třídě zvláštním výzvám, pokud mají celiakii nebo citlivost na celiakii lepek.
I když svým dětem zabalíte obědy, aby zůstaly bez lepku, budou se muset vypořádat s nepořádnými spolužáky, kteří jedí lepek, častým občerstvením v učebně lepku, několika narozeninami s lepkovým dortem nebo cukrovinkami a řemeslnými potřebami, které mohou obsahují lepek.
Abyste svému dítěti pomohli vyrovnat se a zajistit bezpečné prostředí, budete muset úzce spolupracovat s učiteli a ujistit se, že tomu rozumí. Budete také muset naučit své malé děti, aby se udržovaly v bezpečí uprostřed svých vrstevníků, kteří jedí lepek.
Zde je přehled šesti konkrétních situací, které budete muset ve škole sledovat a zvládat u mladých dětí s intolerancí na celiakii / lepek.
Dopřejte svému dítěti bezpečný oběd v kavárně
Hero Images / Getty Images
Pokud jste si v poslední době prohlédli nabídku školní jídelny, pravděpodobně vás zarazilo, kolik lepku obědy obsahují. Navzdory závazkům bojovat s dětskou obezitou poskytováním zdravějších potravin, v nabídce dominují cheeseburgery, kuřecí nugetky, sendviče na grilovaném sýru a pizza.
V této atmosféře plné lepku je možné získat pro vaše dítě bezlepkové jídlo. Budete však muset velmi úzce spolupracovat se školním dietetikem a zaměstnanci jídelny, aby se vyřešily problémy s určitými přísadami a rizika křížové kontaminace.
Někteří rodiče tvrdě bojují a hledají ubytování, zejména pokud mají zaveden plán 504 (plán řešení zdravotního postižení), který zajišťuje ochranu a ubytování jejich dětí ve škole.
Křížová kontaminace v jídelně je však vždy obrovským nebezpečím, i když se zaměstnanci zavázali poskytovat bezlepkový oběd. Budete muset být pilní, abyste své dítě udrželi v bezpečí ... ale odměnou vám může být šťastné dítě, které si koupí oběd, stejně jako její přátelé.
Varujte před společnými obědy
Christopher Futcher / Getty Images
Některé malé děti rádi sdílejí část svých obědů se svými přáteli a rodiče se tomu často přizpůsobí tak, že si nabalí dostatek dalších sušenek nebo sušenky.
Ale to s sebou nese zjevné nebezpečí pro dítě s celiakií nebo citlivostí na lepek - málokdy zjistíte, že tyto sdílené svačinky neobsahují lepek. A i kdyby samotné jídlo prošlo jako bezlepkové (například tyčinky z mrkve nebo kukuřičné lupínky), téměř jistě nebylo připravené a zabalené v nebezpečí křížové kontaminace.
Bohužel musíte své malé děti naučit, že ve škole nemohou sdílet občerstvení se svými přáteli. Pokud se u nich vyskytnou špatné příznaky, když jedí lepek, připomeňte jim to, ale ujistěte se, že tuto drsnou zprávu zmírníte lahodným bezlepkovým občerstvením ve vlastních obědech každý den.
Sbalte také nějaké občerstvení pro přátele svých dětí, pokud pochopí, že nemohou ochutnat žádné občerstvení svých přátel (to může fungovat lépe u trochu starších dětí). Možná dokonce zjistíte, že někteří z jejich přátel dávají přednost bezlepkovým pochoutkám před těmi svými.
Bojujte s těmito všudypřítomnými lepkovými drobky
Jamie Grill / Blend Images / Getty Images
Malé děti někdy vypadají jako továrny na drobky, které všude cestují s hrstkou sušenek nebo praclíků, aby jim dělaly společnost. Drobky často pokrývají také své školní lavice, zejména v učebnách, kde se pravidelně podává občerstvení.
Jako dospělí víme, že musíme dodržovat bezpečný odstup a často si umýt ruce. Budete muset naučit své dítě totéž, pokud jde o to, že jste kolem přátel, kteří jedí lepek.
Dezinfekční prostředky na ruce nepomohou, protože neodstraňují lepek - pouze zabíjejí bakterie. Ujistěte se, že učitel vašeho dítěte tomuto bodu rozumí.
V ideálním případě by učebna vašeho dítěte měla být zcela bez lepkových potravin, ale pravděpodobně budete mít potíže s dosažením tohoto výsledku, zvláště pokud má škola obvykle děti u stolu. Pokud je vaše dítě obzvláště citlivé na lepek, může to být další problém, který je třeba řešit s úředníky školy v plánu 504.
Vyhněte se Play-Doh jako mor
Jeneil S. / Getty Images
Učebny pro velmi malé děti - předškolní zařízení až do rané základní školy - často obsahují velké množství Play-Doh nebo opakovaně použitelné modelovací hmoty.
Značka Play-Doh bohužel obsahuje lepek. A i když vaše děti pravděpodobně nebudou hlínu jíst (i když některé děti ano), mohou ji nechtěně konzumovat, pokud se jí dostanou na ruce a pod nehty.
V ideálním případě by učebna vašich dětí neměla obsahovat žádnou modelovací hmotu na bázi lepku, protože není rozumné očekávat, že budou používat něco jiného než ostatní děti. Naštěstí existují bezlepkové alternativy Play-Doh.
Požádejte svou školu, aby do PlayDoh vložila bezlepkovou modelovací hmotu. Pokud školní úředníci odmítnou, někteří rodiče se rozhodnou koupit si dost pro třídu sami.
Také si musíte dávat pozor na lepek v určitých uměleckých potřebách. Například krémová barva na obličej často obsahuje lepek a mnoho značek barev na prsty není pro citlivé na lepek bezpečné (pro bezpečné značky si přečtěte článek o řemeslných potřebách).
Přepracovat školní projekty využívající mouku
Jacobo Zanella / Getty Images
Zřídka uplyne školní rok, který nezahrnuje nějaký projekt ve třídě zahrnující mouku, jako je výroba stvoření z papírového maché (většina receptů používá pšeničnou mouku) a koláče (přesněji). Děti a učitelé mohou také provádět vědecké experimenty s použitím mouky.
I když nejezí výrobky z těchto produktů na bázi mouky, vaše celiatické děti onemocní moukou ve vzduchu, zatímco bude projekt pokračovat.
Máte dvě možnosti: pracovat s učitelem na nahrazení bezlepkových materiálů pro tyto projekty nebo vytáhnout vaše dítě ze školy v den, kdy se má uskutečnit něco, co zahrnuje mouku (ano, mouka ve vzduchu může vaše dítě onemocnět).
Je zřejmé, že je lepší pomoci učiteli, aby byl projekt bezpečný pro všechny, včetně vašeho dítěte. Chcete-li to provést, musíte o projektech vědět předem, proto udržujte otevřené komunikační kanály. Budete také muset najít alternativy bez lepku.
Bezlepkové papírové maché můžete vyrobit smícháním vody s bezpečným lepidlem (Elmer's je bezlepkové) a bezlepkovou mouku můžete nahradit v receptech a projektech, které zahrnují běžnou mouku.
Zdroj Bezlepkové pochoutky ve třídě
fatihhoca / Getty Images
Zdá se, že v dnešní době mají učebny základních škol téměř každý týden narozeninovou oslavu a tyto večírky samozřejmě zahrnují lepkavé košíčky nebo jiné občerstvení.
Nemůžete počítat s tím, že vás učitel varuje, než se rodič objeví s lahůdkami (učitel často nemá žádné varování). Vzhledem k tomu, že je jen málo věcí smutnějších než vaše děti v slzách, protože každý dostal lahodný košíček kromě nich, budete se muset na tyto stálé večírky předem připravit.
Zeptejte se učitele, zda můžete do školní mrazničky umístit zmrzlé koláče nebo sušenky. Pokud je to možné, připravte velkou dávku k zmrazení. Poté může učitel jednoduše uchopit košíček (doufejme, že mu dá čas na rozmrazení) kdykoli na večírku.
Pokud mrazák nemůžete použít, naplňte krabici oblíbeným bezlepkovým občerstvením vašeho dítěte a dejte jej učiteli. V obou případech se pravidelně kontrolujte, zda potřebujete doplnit zásoby.
-problems-caused-by-smoking.jpg)
