Souvislost mezi cukrem a rakovinou

Způsobuje cukr rakovinu? Pokud již máte rakovinu, může cukr růst rychleji? Je to načtená otázka, ale odpověď není tak jednoduchá.

Všechny vaše buňky potřebují pro energii glukózu (krevní cukr). Zdravé buňky sledují životní cyklus růstu, dělení a smrti. Stejně jako listy na stromě odumírají staré buňky a jsou nahrazeny stejným počtem zdravých buněk. Rakovina se vyvíjí, když staré buňky odmítají zemřít, ale stále rostou, dělí se a hromadí se na jednom místě - vytváří nádor.

Způsobuje cukr rakovinu?

Myšlenka, že rakovinovým buňkám se daří na cukru, se objevuje přinejmenším od publikace článku Dr. Otta Warburga z roku 1924,O metabolismu nádorů. Warburg byl nositelem Nobelovy ceny za buněčnou biologii a předpokládal, že růst rakoviny jezpůsobil když rakovinné buňky přeměnily glukózu na energii glykolýzouv přítomnostikyslík. Warburgův efekt, přítomný u většiny druhů rakoviny, je jiný název pro aerobní glykolýzu, což bylo zajímavé tvrzení, zčásti proto, že víme, že zdravé buňky vyrábějí energii přeměnou pyruvátu a kyslíku. Pyruvát je oxidován v mitochondriích zdravé buňky. Vzhledem k tomu, že rakovinné buňky neoxidují pyruvát, Warburg si myslel, že rakovina musí být považována za mitochondriální dysfunkci.

Současné vědecké paradigma považuje rakovinu za onemocnění způsobené genetickými mutacemi, ale je to pravda jen částečně, protože existují rakovinné buňky, které nemají genetické mutace a stávají se maligními epigenetickými změnami. Obecně se zdá, že metastatický proces není způsoben specifickými genetickými mutacemi a změny v metabolismu rakovinných buněk, jak je popsáno Warburgem, mohou hrát v metastázování zásadní roli. Mnoho druhů rakoviny má pro glukózu aviditu a tato vlastnost by mohla být zkoumána pro terapeutické účely.

Cukr a hyperglykémie

Přes zjištění chyby v teoriích cukru a rakoviny v minulosti se zdá, že existuje nějaká souvislost mezi nadměrnou hladinou cukru a rakovinou. Je dobře známo, že lidé s diabetem typu II mají zvýšené riziko několika druhů rakoviny. Ukázalo se také, že zvýšená hladina cukru v krvi může přispívat k tvorbě rakovinných buněk (onkogeneze), rezistenci na smrt buněk v rakovinných buňkách (apoptóza) rezistence) a nádory se stávají rezistentními vůči chemoterapii. Zda se to týká „normálně“ zvýšených cukrů v krvi, například po dezertu, jen u těch, kteří mají inzulínovou rezistenci a zvýšené hladiny cukru v krvi, není zcela jisté.

Cukr a bílkoviny udržují rakovinné buňky naživu

Říká se, že rakovinové buňky jsou nesmrtelné - neumírají řádným způsobem jako zdravé buňky. Vědci tento efekt studovali a možná objevili, co nádorové buňky dělají, aby se vyhnuly buněčné smrti. V laboratorním výzkumu na Duke University se zdá, že rakovinné buňky používají kombinaci cukru a specifických bílkovin k dalšímu růstu, když by měly zemřít. Zdá se, že tyto rakovinné buňky používají cukr vysokou rychlostí, aby ignorovaly buněčné pokyny k odumírání.

Vývoj nových léků proti rakovině potažených cukrem

Na univerzitě Johns Hopkins University skupina vědců zkoumala způsoby, jak oklamat rakovinové buňky, aby rostly pomaleji a nakonec se zabily. Studovaliabnormální glykosylace—Jak rakovinné buňky spojují cukr a bílkoviny, aby se udrželi. Když byly tyto buňky podányn-butyrát (sůl) se sacharidy (komplexní cukry), jejich růst se zpomalil. Aby bylo možné nakrmit rakovinu, drogu zabývající se smrtí, vědci vyrobili hybridní molekulu vyrobenou z jednoduchého cukru an-butyrát. Protože rakovinné buňky snadno vstřebávaly cukr, nasaly tuto novou molekulu, což narušilo jejich schopnost neustále růst, a zemřely.

Další týmy vědců pracují na lécích, které využijí slabost rakoviny pro cukr. Některé z těchto nových léků lze podávat spolu s chemoterapií, aby byly nádorové buňky citlivější na chemoterapii. Ve Švýcarsku používají vědci cukrový povlak na „kvantových tečkách“ nebo nanokrystalech léků, které by cestovaly pouze do jater a vyhýbaly se jiným orgánům. Je to cukr v těch malých dávkách, který pomáhá lékům zaměřit se na jednu konkrétní část těla, čímž snižuje vedlejší účinky a zvyšuje účinnost těchto léků.

Obezita a rakovina

Jedním ze slonů v místnosti, když mluví o cukru a rakovině, je obezita. Mít chuť na sladké a konzumovat více potravin na bázi cukru souvisí s obezitou a obezita s rakovinou. Obezita mění hladiny hormonů v těle, které jsou spojeny s vyšším rizikem vzniku rakoviny i jejího opakování nebo progrese. Podle Mezinárodní agentury pro výzkum rakoviny je jednou z nejlepších věcí, které můžete udělat jak pro prevenci rakoviny, tak pro prevenci recidivy, pokud jste již byli diagnostikováni, být co nejtenčí, aniž byste měli podváhu. Zloženie: 100% bavlna.

Buďte chytří ohledně cukru ve vaší stravě

Cukr dodává energii, ale nedává vám žádné živiny, které jsou potřebné ke snížení rizika rakoviny. Přírodní cukry se nacházejí v ovoci a mléčných výrobcích a mohou být součástí zdravé výživy. Je třeba se vyvarovat nebo omezit přidané cukry - takové, které se přidávají do potravin během zpracování, jako je bílý cukr, kukuřičný sirup a koncentrát ovocných šťáv. Konzumace příliš velkého množství kalorií s cukrem může vést k obezitě a vysoké hladině inzulínu, což by přispělo k vašemu zvýšenému riziku rakoviny. Omezte na potraviny s obsahem cukru, jako jsou cukrovinky, pečivo, sladké cereálie a limonády, abyste snížili riziko rakoviny. Vyvažte svou stravu rostlinnými potravinami, rybami a celozrnnými obilovinami - součástmi zdravé výživy, které jsou spojeny s nižším rizikem rakoviny.

Sečteno a podtrženo

Je v pořádku jíst některé přírodní cukry denně, zvláště když jsou součástí potravin bohatých na živiny, jako je mléko nebo ovoce. Cukr ve vaší stravěnezpůsobit rozvoj rakoviny. Hladovění všech vašich buněk cukru nezabije ani nezabrání rakovině. Udržování rovnováhy výživných potravin a pravidelné cvičení vám může poskytnout zdravou tělesnou hmotnost a normální hladinu inzulínu. To je sladký způsob, jak snížit riziko rakoviny.