Karl Tapales / Getty Images
Klíčové jídlo
- Výsledky malé studie naznačují, že užívání doplňku aminokyselin zvaného L-cystein může pomoci předcházet příznakům kocoviny.
- L-cystein lze získat z potravinových zdrojů, jako jsou ovesné vločky, vepřové kotlety a tuňák.
- Nejlepším způsobem, jak zabránit kocovině, je nepřehánět alkoholické nápoje.
Od pilulek po náplasti se kocovina léčí běžně na pultech obchodů s drogami i na krmivech Instagramu. Nedávná malá studie naznačuje, že nová možnost může být skutečně účinná: doplňky L-cysteinu. Ale protože studie bylatakmalé, odborníci jsou skeptičtí.
„Když se podívám na omezený výzkum, nechtěl bych, aby L-cystein byl vítěznou léčbou kocoviny, v kterou jsme všichni doufali,“ říká Verywell Tracy Lockwood Beckerman, MS, RD, CDN, registrovaná dietetička z New Yorku.
Tento výzkum zahrnoval 19 finských mužů, kteří po kocovině hlásili méně bolesti hlavy a nevolnosti než obvykle po podání dávky L-cysteinu 1 200 miligramů (mg). Muži, kteří po pití užili 600 mg L-cysteinu, uváděli, že se cítili méně stresovaní a úzkostní, než by obvykle měli při kocovině.
Studie publikovaná vAlkohol a alkoholismus18. srpna požadovali, aby muži vypili 1,5 gramu alkoholu na kilogram tělesné hmotnosti po dobu tří hodin. Pro srovnání, v USA standardní nápoj obsahuje zhruba 14 gramů alkoholu, takže muž, který váží 170 liber v tomto časovém období bude muset vypít asi osm nápojů.
Po pití účastníci užili buď placebo tablety, 600 mg L-cysteinu nebo 1 200 mg L-cysteinu.
Co je L-cystein?
L-cystein je aminokyselina přirozeně se vyskytující v potravinách bohatých na bílkoviny. Podle Světové zdravotnické organizace je doporučený denní příjem L-cysteinu 4,1 mg na kilogram tělesné hmotnosti nebo 1,9 mg na libru. Někdo, kdo váží 110 liber, by měl usilovat o 209 mg L-cysteinu denně.
Vzhledem k tomu, že jeho metabolit, acetaldehyd, produkuje mnoho škodlivých účinků alkoholu, vědci předpokládali, že orální podávání L-cysteinu zabrání symptomům kocoviny blokováním účinků acetaldehydu v těle.
Brittany Scanniello, RD, registrovaná dietetička se sídlem v Denveru v Coloradu, vysvětluje, proč to teoreticky dává smysl. Scanniello říká velmi dobře, že protože L-cystein se někdy používá k podpoře funkce jater a protože alkohol se metabolizuje v játrech, je logické si myslet, že doplňky L-cysteinu mohou podporovat metabolismus alkoholu a zabránit kocovině.
Nicméně, zatímco účastnícidělalhlásit snížené příznaky kocoviny, výsledky studienetuto hypotézu podpořte. Míra absorpce alkoholu byla podobná mezi těmi, kteří užívali doplňky L-cysteinu, a těmi, kteří užívali placebo.
Co to pro vás znamená
Zatímco L-cysteinsmětzmírnění příznaků kocoviny, ať už je konzumujete prostřednictvím doplňků nebo jídla, je zapotřebí dalšího výzkumu. Jediným definitivním způsobem, jak zabránit kocovině, je omezit množství alkoholu, které pijete.
Jak spolehlivá jsou data?
Tato studie byla randomizovaná, placebem kontrolovaná a dvojitě zaslepená - tři faktory, které umožňují dobře navrženou studii. Je však třeba vzít v úvahu několik faktorů:
- Výsledky jako „menší bolest hlavy“ a „menší stres“ jsou subjektivní měřítka.
- Výsledky jsou založeny na velmi malé velikosti vzorku a velmi specifické populaci finských neobézních mužů.
- Konzumované tablety L-cysteinu účastníky vyrábí společnost Catapult Cat, která studii financovala.
- Všechny tablety L-cysteinu obsahovaly různé vitamíny B a vitamin C, které mohly také hrát roli při úlevě od kocoviny.
„V této studii obsahovaly tablety L-cystein také thiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6, biotin, kyselinu listovou, vitamin B12 a vitamin C,“ říká Scanniello. „Není jasné, zda jsou přínosy této studie výsledkem L-cysteinu nebo dávky multivitaminu.“
Další způsoby, jak získat L-cystein
Ke konzumaci L-cysteinu nemusíte užívat žádný doplněk. I když byste potřebovali více než jednu porci, abyste mohli těžit z výhod popsaných ve studii, jeden šálek ovesných vloček poskytuje 227 mg L-cysteinu. Mnoho proteinových prášků navíc obsahuje dostatečné množství aminokyseliny.
I když nejsou tak přátelské k kocovině, tyto potraviny také poskytují vysokou hladinu L-cysteinu:
- 6 oz. vepřová kotleta: 595 mg
- 6 oz. steak z sukně: 587 mg
- 6 oz. tuňák: 546 mg
Začlenění L-cysteinu do vaší stravy má malou nevýhodu, ať už prostřednictvím stravy nebo doplňků. Před užitím doplňků byste se ale měli vždy poradit se svým lékařem.
„Existují určité obavy ohledně užívání doplňků L-cysteinu s určitými léky a při užívání jakékoli volně prodejné pilulky, která není regulována Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv, vždy existuje otázka čistoty,“ říká Scanniello.
Existují další způsoby, jak zabránit kocovině?
Lékařská literatura je plná potenciálních - ale neprokázaných - léků na kocovinu, jako například:
- Pití směsi hrušky a zelené hroznové šťávy
- Užívání červeného ženšenu během konzumace alkoholu
- Pití javorové mízy před konzumací alkoholu
Jedno vyhledávání na internetu vás samozřejmě přivede k řadě dalších opravných prostředků na kocovinu. Existuje však jen jeden spolehlivý způsob, jak zabránit kocovině: pít méně.
„Bez ohledu na to, jaké potenciální léky na kocovinu si můžete přečíst, víme, že čím méně alkoholu konzumujete, tím menší množství příznaků kocoviny souvisejících s alkoholem vaše tělo vydrží,“ říká Beckerman.
-problems-caused-by-smoking.jpg)
