Boy_Anupong / Getty
Klíčové jídlo
- Cílem nového přehledu studií je dokázat, že strava může hrát roli ve vývoji akné.
- I když se data stále vyvíjejí, ochrana proti akné může bránit vyhýbání se čokoládě, sodě a mléčným výrobkům.
Přehled 10 let studií a klinických studií ukazuje, že to, co jíte, může hrát roli v tom, zda se u vás objeví akné. Přehled, který byl publikován vInternational Journal of Dermatology v únoru 2021 si klade za cíl ukončit otázku, zda akné a strava spolu souvisejí.
"Data jako tato určitě pomáhají dále podporovat důkazy o tom, že dieta nějakým způsobem hraje roli při léčbě pacientů s akné," říká Verywell Claire O’Bryan, APRN, praktická sestra a spoluzakladatelka The Skin Clique.
Vzhledem k tomu, že akné může být zdrojem stresu a úzkosti pro lidi, kteří ho mají, O'Bryan, který se studie nezúčastnil, říká, že schopnost kombinovat dietní doporučení založené na důkazech s tradiční lokální léčbou pomůže lékařům léčit pacienty s akné holisticky .
Desetiletí studia
Vědci provedli systematický přehled 11 intervenčních klinických studií a 42 observačních studií, které byly publikovány po dobu 10 let.
Výsledky ukázaly, že s akné je spojeno několik dietních faktorů:
- Dieta s vysokým glykemickým indexem
- Dieta s vysokou glykemickou zátěží
- Některá mléčná jídla
- Fast Food
- Čokoláda
- Nízký příjem syrové zeleniny
Existovalo však také několik stravovacích návyků, u nichž se zdálo, že mají více ochrannou roli proti akné, včetně:
- Častá konzumace ovoce a zeleniny (více než 3 dny v týdnu)
- Ryby zahrnuté ve stravě
Ačkoli data nebyla tak silná, vědci našli důkazy naznačující, že konzumace vajec více než tři dny v týdnu, pití velkého množství nealkoholických nápojů a konzumace slaného jídla mohou být také dietními faktory podporujícími akné.
Může dieta pomoci zvládnout akné?
Úloha stravy při vývoji a prezentaci akné stále není zcela jasná. Zatímco mnoho studií naznačuje, že mléčné výrobky jsou spojeny se zvýšenou prevalencí akné, studie z roku 2019 zveřejněná v časopiseKlinická výživa zjistil, že konzumace určitých mléčných potravin - konkrétně jogurtů a sýrů - neměla žádný vliv na výskyt akné.
Mezi doporučeními v lékařské literatuře týkajícími se stravy a akné podporují nejsilnější důkazy co nejvíce omezení rafinovaných cukrů a vysoce glykemických potravin.
Co je vysoce glykemická strava?
Vysoce glykemická strava je způsob stravování založený na tom, jak určité potraviny ovlivňují hladinu cukru v krvi. Potraviny s vysokým glykemickým indexem rychle zvyšují hladinu cukru v krvi a spouští přebytek inzulínu.
Mezi potraviny, které jsou považovány za „vysoce glykemické“, patří bílý chléb, sladké dezerty a některé druhy ovoce, například meloun.
Rafinované sacharidy, sodovky a ultra zpracované potraviny, jako jsou sušenky a koláče, mohou rychle zvýšit hladinu cukru v krvi a vyvolat hormonální reakci - obojí může souviset s akné.
Ve skutečnosti údaje publikované v roce 2012 naznačují, že když lidé s akné jedli dietu s nízkým glykemickým zatížením po dobu 10 týdnů, měli výrazně méně akné ve srovnání s lidmi, kteří jedli jejich normální stravu.
Možná dietní doporučení pro akné
- Omezte rafinované cukry (stolní cukr, agávový sirup, třtinový cukr, kukuřičný sirup)
- Vyberte si potraviny s nízkým glykemickým indexem (celozrnné výrobky, zelenina, bobule, ořechy, semena a ovoce s kůží, jako jsou hrušky a jablka)
- Vyhněte se čokoládě
- Pokud jíte mléčné výrobky, rozhodněte se pro jogurt a sýr
- Zahrňte do svého jídelníčku ryby
- Vyvarujte se sladkých nealkoholických nápojů
Co jiného způsobuje akné?
Akné je osmým nejčastějším kožním onemocněním na světě. Akné má často negativní dopad na společenský život, sebeúctu a obrázky těla lidí, kteří ji mají.
"Díky akné je tak těžké se vypořádat s tím, že naše pokožka je jedním z mála orgánů, které reagují na vnější i vnitřní podněty," říká Meg Hagar, MS, RD, CDN, CLT, CHHP, licencovaný estetik a odborník na akné. Verywell. "Pokud jde o to, proč se akné vyskytuje, musíme se dívat jak na potenciální vnější podněty, tak na vnitřní podněty."
I když se zdá, že ve vzhledu akné hrají roli dietní faktory, nejsou to jediné faktory. Rodinná anamnéza, věk, typ pleti, hormony a návyky kouření konopí mohou také hrát roli, tvrdí systematický přehled publikovaný vVědecké zprávy v roce 2020.
Několik studií v přehledu zjistilo, že nedostatek spánku nebo nespavost, vystavení slunci, vysoký duševní stres a používání kosmetiky mohou být také spojeny se zvýšeným výskytem akné.
Žádná léčba akné s kuličkami
Neexistuje jediná léčba zaměřená na akné, která by fungovala pro každého. Zatímco vaše strava může být jedním z faktorů, stále existují šedé oblasti v dietních doporučeních pro lidi, kteří mají akné.
Výzkum publikovaný v roce 2014 naznačuje, že probiotika by mohla být slibná v boji proti akné. Přesněji řečeno, konzumace fermentovaných potravin (přirozený zdroj probiotik) může přinést určitou výhodu.
Pokud změna stravování nepomůže, existují ještě další způsoby léčby akné. Přínosem může být také místní léčba doporučená lékařem.
Co to pro vás znamená
Akné je běžný stav, ale jeho příčina se může u jednotlivých lidí lišit. To ztěžuje určení nejlepšího zacházení pro jednotlivce. Role stravy v prezentaci akné je stále zkoumána, ale pokud máte tento stav, může být vhodné vyzkoušet určité změny ve stravě, abyste zjistili, zda pomáhá snižovat výskyt akné.
Omezení cukru, výběr potravin s nízkým glykemickým indexem a omezení mléčných výrobků je jen několik příkladů dietních doporučení, která by mohla být prospěšná, pokud máte akné.