Ačkoli předběžné, některé studie ukázaly, že třešňový džus by mohl nabídnout určité výhody jako doplňková léčba artritidy a dny.
Třešně a višně jsou bohatým zdrojem polyfenolů, přirozeně se vyskytujících rostlinných sloučenin, které mají antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Třešně také obsahují vitamín C, karotenoidy, draslík a jsou rostlinným zdrojem melatoninu. Kromě toho jsou tyto malé plody dobrým zdrojem vlákniny a jsou považovány za látky s nízkým glykemickým indexem.
Existuje mnoho různých odrůd třešní, ale dva hlavní druhy jsou sladké a koláče. Třešně Montmorency jsou odrůdy třešňových třešní, které se běžně zkoumají z hlediska jejich zdravotních výhod, zatímco třešně Bing jsou populární odrůdou sweet cherry.
Třešně i višně jsou bohaté na polyfenoly. Zdá se, že třešně mají více fenolických sloučenin, zatímco třešně obsahují více antokyanů. Tyto rostlinné sloučeniny byly studovány kvůli jejich mnoha zdravotním výhodám. Konkrétněji se tento článek zaměří na to, jak může být šťáva z třešňového višně prospěšná pro lidi s artritidou a dnou.
Koláčové třešně na artritidu
Denní dávka třešní (jako třešňový extrakt) má významný účinek na markery zánětu u lidí s osteoartritidou, ačkoli studie neprokázaly úlevu od bolesti výrazně lépe než placebo.
Vlastnosti a zdravotní výhody
Šťávová třešňová šťáva obsahuje antokyany, což jsou protizánětlivé sloučeniny odpovědné za červené, oranžové, modré a fialové barvy ovoce a zeleniny. Tato látka může pomoci v boji proti některým chronickým zánětlivým onemocněním, včetně artritidy, cukrovky, kardiovaskulárních onemocnění a rakoviny. Mnoho léků používaných k léčbě artritidy se zaměřuje na zánět jako způsob, jak snížit příznaky a zlepšit kvalitu života.
Džus z třešně má také vysokou koncentraci jiných polyfenolů, včetně flavonoidů. Všechny tyto výživové sloučeniny dělají šťávu z třešňového oleje silnou antioxidační a protizánětlivou potravou a potenciální doplňkovou terapií pro lidi s artritidou a dnou.
Proces, kterým antokyany pomáhají snižovat zánět, může být potlačením prozánětlivých sloučenin v těle, jako je cyklooxygenáza nebo COX. Tímto a dalšími neznámými mechanismy může šťáva z třešně pomoci snížit bolest a ztuhlost spojenou s artritidou a dalšími souvisejícími bolestmi kloubů.
Fakta o výživě pro dortovou třešňovou šťávu
Fakta o výživě pro 8 uncí 100% organické šťávy z třešní:
- Kalorie: 130
- Bílkoviny: 1,01 gramů
- Celkový tuk: 0 gramů
- Nasycené tuky: 0 gramů
- Trans-tuky: 0 gramů
- Cholesterol: 0 miligramů
- Sodík: 19,2 miligramů
- Celkový obsah sacharidů: 32 gramů 11% DV
- Vláknina: 0,96 gramů, 4% DV
- Cukry: 24 gramů
- Vápník: 19,2 miligramu 2% DV
- Železo: 1,44 miligramů 8% DV
- Draslík: 410 miligramů, 12% DV
- Vitamin C: 9,12 miligramů, 15% DV
- Vitamin A: 0 IU
Další alternativou šťávy z třešňových třešní jsou tobolky z třešňových třešní. Jedna značka s názvem Cherry Flex používá kůži a dřeň třešní Montmorency v každé ze svých kapslí. Produkt je také prodáván jako pasta pro ty, kteří mají potíže s polykáním tobolky. Na rozdíl od džusu je v tomto produktu méně cukru. Nežádoucí účinky mohou zahrnovat gastrointestinální problémy podobné těm, které se mohou vyskytnout při konzumaci třešňové šťávy.
S jakýmkoli doplňkem nebo nutraceutikem je důležité mít rozhovor se svým poskytovatelem zdravotní péče, pokud plánujete vyzkoušet tento produkt.
Naučte se rozdíly mezi výživovými doplňky a doplňky stravyVýhody pro pacienty s artritidou
Artritida je zánětlivý stav kloubů. Osteoartróza je nejběžnějším typem artritidy. Rozpad chrupavky v jednom nebo více kloubech vede k dalšímu zánětu, bolesti, ztuhlosti a omezenému rozsahu pohybu. V současné době existují omezené klinické studie, které zkoumají šťávu z třešňových třešní a její účinek na osteoartritidu. Níže uvádíme shrnutí dvou malých randomizovaných, dvojitě zaslepených studií.
- Šťáva z třešní byla hodnocena z hlediska její schopnosti snižovat příznaky a zánětlivé markery u lidí s osteoartrózou ve studii z roku 2012. Účastníci studie vypili 10,5 unce třešňového džusu Montmorency nebo pití placeba dvakrát denně po dobu tří týdnů. Na konci studie měla skupina s třešňovou šťávou statisticky významné snížené hladiny C-reaktivního proteinu, markeru zánětu.
- Studie z roku 2013 zkoumala účinek šťávy z třešňového džusu u lidí s osteoartrózou. K přípravě třešňového džusu z třešní se používaly třešně Montmorency, připravil se také nápoj s příchutí placeba. Účastníci studie vypili dvakrát denně 8 uncí jednoho druhu nápoje po dobu šesti týdnů, poté měli vymývací dobu alespoň jeden týden a poté přešli na alternativní nápoj dalších 6 týdnů. Po dokončení studie vědci zjistili, že bolest, ztuhlost a funkce se významně zlepšily při pití šťávy z třešňového třešně, i když to nebylo výrazně lepší než placebo. Spotřeba šťávy z třešňového džusu však byla spojena s významně sníženými zánětlivými markery ve srovnání s placebem.
K potvrzení účinnosti šťávy z třešní jako doplňkové léčby osteoartrózy jsou zapotřebí další rozsáhlejší studie.
Kolik třešňové šťávy pro artritidu?
Podle těchto studií může 8-10 uncí šťávy z třešňového džusu dvakrát denně dosáhnout nižších markerů zánětu u osteoartrózy.
Cherry Juice pro dnu
Dna je chronická forma zánětlivé artritidy způsobené hromaděním krystalů kyseliny močové v kloubech a tkáních (nejčastěji palce na nohou), které způsobují silnou bolest, zarudnutí a citlivost. Tradiční léčba často zahrnuje léky, péči o sebe a vyhýbání se spouštěcím potravinám.
- Šťávová šťáva z třešní byla hodnocena z hlediska její schopnosti snižovat hladinu kyseliny močové a zánětlivé markery u lidí s dnou v malé studii z roku 2011, kterou provedlo deset účastníků. Účastníci konzumovali každý den 8 uncí buď 100% koláče z třešňové šťávy, nebo placebo nápoj po dobu 4 týdnů, přičemž mezi nimi byla 2týdenní vymývací doba. Autoři studie dospěli k závěru, že třešňový džus snižuje hladinu kyseliny močové a biomarkery zánětu.
- Výzkum z roku 2019 studoval účinky šťávy z třešňového džusu na hladinu kyseliny močové a zánět u rizikových lidí s nadváhou a obezitou. Účastníci studie byli randomizováni k pití 8 uncí buď šťávy z třešňového třešně nebo pití placeba denně po dobu 4 týdnů, poté následovalo 4týdenní vymývací období, poté pokračovali dalšími 4 týdny pití alternativního nápoje. při analýze výsledků studie vědci zjistili, že spotřeba šťávy z třešňového džusu snížila hladinu kyseliny močové a také prozánětlivý C-reaktivní protein. Tyto výsledky ukazují slib, že šťáva z třešní může zmírnit vysoké hladiny kyseliny močové spojené s dnou.
- Recenze šesti studií z roku 2019, která se zabývala účinkem třešní (jako extraktu nebo džusu) jako doplňkové léčby dny a hladin kyseliny močové, dospěla k závěru, že existuje souvislost mezi příjmem třešní a sníženým rizikem záchvatů dny. Autoři však poznamenali, že k úplnému určení účinnosti konzumace třešní u lidí s dnou nebo vysokou hladinou kyseliny močové jsou zapotřebí komplexnější studie s dlouhodobějším sledováním.
- Studie z roku 2020 zkoumala, zda koncentrát koláče ovlivňuje hladinu urátů v séru u lidí s dnou. Padesát lidí bylo randomizováno, aby dostávali placebo nebo koncentrát třešňové šťávy po dobu 28 dnů v dávkách 7,5 mililitrů (ml), 15 ml, 22,5 ml nebo 30 ml dvakrát denně po dobu 28 dnů. Na konci studie bylo zjištěno, že třešňový džus neměl žádný vliv na hladinu urátů v séru. Je třeba poznamenat, že zatímco tato studie nezaznamenala žádné změny hladin urátů u lidí s dnou při konzumaci koncentrát třešní, forma byla odlišná (koncentrát třešně vs. šťáva) a uvedená množství byla mnohem menší než v předchozích studiích, které sledovaly výhody.
Vzhledem k malému počtu účastníků těchto několika studií a krátkodobému sledování spolu se smíšenými výsledky jsou vyžadovány větší dlouhodobé studie, které objasní účinky šťávy z třešňového džusu u lidí s dnou.
Vedlejší účinky a rizikové faktory
Obecně je šťáva z třešňového ovoce dobře snášena. Některé studie poznamenaly, že několik účastníků zaznamenalo mírné gastrointestinální potíže a řídkou stolici. Jedna studie zmiňovala účastníka s alergickou reakcí na šťávu z koláče. Celkově nebyly u většiny lidí při užívání šťávy z koláče viděny žádné vedlejší účinky nebo minimální vedlejší účinky.
Je třeba zmínit, že pití velkého množství šťávy z třešňového džusu denně přispívá k značnému množství cukru ve vaší stravě, což je kontraindikováno u stravy vhodné pro artritidu.
Lidé s cukrovkou by měli pít třešňový džus s mírou, protože příliš mnoho sacharidů (cukru) z džusu může zvýšit hladinu cukru v krvi nad požadovanou hladinu.
Slovo od Verywell
Třešňový džus není určen k nahrazení tradiční artritidy nebo léčby dny. Než provedete jakékoli změny ve stravě nebo plánu léčby, vždy se poraďte se svým poskytovatelem zdravotní péče.