Verywell / Zorica Lakonic
Podívejme se na to: Na internetu je ohromné množství informací o výživě pro syndrom polycystických vaječníků (PCOS). Některé z dostupných informací jsou přesné a vycházejí ze spolehlivé vědy, ale jiné nejsou zdaleka tak důvěryhodné. Tady je pravda o největších mýtech o výživě pro PCOS.
Mýtus: Není povoleno žádné ovoce
Dieta způsobila, že lidé věřili, že všechny formy sacharidů jsou špatné, ale u ovoce to tak nemusí být. Ovoce poskytuje důležité vitamíny, minerály, antioxidanty a vlákninu, které ženám s PCOS nabízejí řadu výhod.
Mezi tyto výhody patří:
- Prevence rakoviny
- Zlepšené hladiny cholesterolu
- Nižší krevní tlak
- Snížená inzulínová rezistence
Studie zveřejněná vHormonální a metabolický výzkumný deníkukázaly, že ženy s PCOS, které jedly stravu bohatou na ovoce a zeleninu, ztratily více břišního tuku a významně zlepšily svou citlivost na inzulín a zánětlivé markery.
Vyberte si ovoce se slupkou (například jablka, borůvky a jahody), které mají obvykle nižší glykemický index než ovoce konzumované bez slupky (například ananas a meloun).
Pamatujte, že ovoce jsou sacharidy a měly by být rozloženy rovnoměrně po celý den. Spárujte ovoce se zdrojem bílkovin (jablko a arašídové máslo), abyste stabilizovali hladinu glukózy a inzulínu. Určitě se ovocnému džusu úplně vyhněte, protože to rychle zvýší hladinu inzulínu.
Mýtus: Bezlepková dieta je nejlepší pro PCOS
Mnoho žen s PCOS si myslí, že konzumace bez lepku jim pomůže zhubnout, nicméně neexistují žádné vědecké důkazy, které by to podporovaly. Zatímco některé ženy zjistí, že zhubnou, vyhýbají se lepku, je to pravděpodobněji způsobeno celkovým příjmem méně kalorií.
Pokud máte nadváhu, může hubnutí zlepšit většinu, ne-li všechny, aspekty PCOS. Ti, kteří zhubnou a cítí se lépe jíst bez lepku, to mohou přisoudit lepku, když to mohlo být způsobeno úbytkem hmotnosti obecně.
Malé procento žen s PCOS může mít také citlivost na lepek nebo celiakii. U těchto žen odstranění lepku ze stravy sníží příznaky a nakonec jim pomůže celkově se cítit lépe.
Ale ne všechny ženy s PCOS, které dodržují bezlepkovou dietu, zjistí, že jim pomáhá zhubnout nebo zlepšit jejich příznaky.
Místo toho se zaměřte na konzumaci rozumných porcí ovoce a zeleniny bohatých na vlákninu, celozrnných produktů a potravin bohatých na bílkoviny, u nichž bylo prokázáno, že pomáhají vyrovnávat hladinu cukru v krvi, snižují riziko onemocnění a pomáhají při hubnutí.
Mýtus: Musíte se vyhnout všem mléčným výrobkům
Mléko je bohatým zdrojem vápníku a bílkovin a je také považováno za sacharid kvůli vysokému obsahu laktózy.
Článek vČasopis Akademie výživy a dietetiky prokázala pozitivní souvislost mezi konzumací mléčných výrobků a akné. Tato zpráva prokázala, že mléko, zejména odtučněné, může přispívat ke zvýšení hladiny androgenu a inzulínu.
Z těchto důvodů může být pro ženy s PCOS vhodné omezit příjem mléka z jogurtu nebo mléka. Možná nebudete muset úplně vyloučit mléčné výrobky a můžete konzumovat několik porcí týdně, pokud nemáte alergii na mléko nebo nejste na ni vysoce citliví.
Mýtus: Nemůžete jíst žádný cukr
Zatímco dezerty a jiná sladká jídla nejsou pro PCOS skvělé a měly by být omezené, mohou být součástí zdravé stravy PCOS, pokud jsou užívány s mírou. Čtverec nebo dvě tmavé čokolády (70% kakaa) obsahují antioxidanty a mohou uspokojit touhu.
Někdy příliš omezující sladkosti mohou ve velkých případech selhat při epizodách přejídání. Takže do toho a občas si dopřejte chuť na sladké, ale většinu dne se zaměřte na celá jídla v rozumných dávkách.