David Emmite / Getty Images
Citlivost na kofein se týká toho, jak velký účinek má kofein na naše tělo. Když lidé, kteří mají neobvykle vysoký kofein, přijmou i malé množství kofeinu, mohou se u nich objevit významné příznaky, jako například:
- Úzkost
- Třes
- Bolest hlavy
- Palpitace
- Nespavost
Pokud máte vysokou citlivost na kofein, měli byste se obecně snažit úplně vyhnout kofeinu.
Jak citliví jste na kofein, určuje několik faktorů, včetně věku a pohlaví, ale největší faktor je genetický. Citlivost na kofein je také silně ovlivněna užíváním perorálních kontraceptiv (antikoncepčních pilulek) a těhotenstvím.
Jak se kofein metabolizuje
Kofein se rychle vstřebává ze střev do krevního řečiště a snadno prochází hematoencefalickou bariérou do mozku. Během těhotenství volně prochází placentou.
Ve vašem mozku se kofein váže na receptory neurotransmiteru zvaného adenosin, čímž brání adenosinu v jejich připojení. Protože adenosin vysílá mozkové zprávy, že je čas spát, blokování adenosinových receptorů má za následek vyvolání bdělosti.
Kofein je metabolizován v játrech pomocí enzymu nazývaného CYP1A2, který jej štěpí na chemické látky zvané teofylin, paraxanthin a theobromin. Poté se vylučuje ledvinami do moči.
Poločas kofeinu je obvykle mezi 4 a 6 hodinami, což je typicky doba, po kterou kofein ovlivňuje lidi.
Co ovlivňuje citlivost na kofein?
Citlivost na kofein je do značné míry určena aktivitou enzymu CYP1A2 v játrech. Čím aktivnější je CYP1A2, tím méně jsme citliví na kofein. Na aktivitu CYP1A2 má vliv několik faktorů.
- Věk: Aktivita CYP1A2 má tendenci s věkem klesat, takže starší lidé mají tendenci být citlivější na kofein.
- Pohlaví: Ženy mívají nižší aktivitu CYP1A2 než muži.
- Perorální antikoncepce a těhotenství: Estrogeny inhibují aktivitu CYP1A2 a zvyšuje se citlivost na kofein.
- Genetický makeup: Bylo identifikováno několik genových variant, které ovlivňují aktivitu CYP1A2.
Vaše geny a citlivost na kofein
Genetické testování odhalilo tři obecné kategorie citlivosti na kofein související s naší genetickou výbavou:
- Přecitlivělost na kofein: Tito lidé mají velmi nízkou aktivitu CYP1A2. Mají silnou reakci i na malé množství kofeinu a obvykle se u nich objeví nervozita a nespavost.
- Normální citlivost na kofein: To je drtivá většina lidí. Mohou konzumovat až 400 mg kofeinu denně bez nežádoucích vedlejších účinků.
- Nízká citlivost na kofein: Tito lidé mají velmi vysokou aktivitu CYP1A2 a při konzumaci kofeinu často nemají vůbec žádný účinek. Kuřáci mají často zvýšenou aktivitu CYP1A2.
Zatímco genetické testování může kategorizovat vaši úroveň citlivosti na kofein, formální testování obecně není nutné, abyste věděli - alespoň obecně řečeno - zda jste na kofein vysoce citliví. Pokud ano, je pravděpodobné, že vám nikdo nemusí říkat, abyste škrtli.
Těhotenství a citlivost na kofein
Těhotenství spolehlivě zvyšuje citlivost na kofein. Poločas kofeinu u těhotných žen je často čtyřikrát delší než u netehotných žen - až 16 hodin.
Kromě toho kofein snadno vstupuje do krevního oběhu plodu a plod má velmi,velmimalá aktivita CYP1A2.
I když závažné nežádoucí účinky na plod způsobené příjmem kofeinu matky nebyly zdokumentovány, tento problém nebyl podrobně studován. Těhotným ženám se obecně doporučuje omezit kofein nebo se mu vyhnout.
.jpg)
