FDA umožňuje zdravotní tvrzení o brusinkách a prevenci UTI

Westend61 / Getty Images

Klíčové jídlo

• Výrobci určitých položek obsahujících brusinky mohou nyní na etiketách produktů zdůraznit vztah mezi ovocem a prevencí UTI.
• Povoleny jsou pouze kvalifikované nároky, což znamená, že jazyk musí objasňovat, že údaje jsou omezené.

Vztah mezi brusinkovým džusem a prevencí infekce močových cest (UTI) se stal o něco oficiálnějším.

Dne 21. července Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) oznámil, že nebude vznášet námitky proti kvalifikovaným zdravotním tvrzením vytištěným na brusinkových nápojích obsahujících alespoň 27% brusinkového džusu a brusinkových doplňcích obsahujících nejméně 500 miligramů (mg) brusinkového ovocného prášku. jinými slovy, výrobci brusinkových produktů mohou nyní oficiálně vznášet tvrzení o prevenci UTI, pokud se používá určitý schválený jazyk.

Co je to UTI?

Infekce močových cest jsou běžné infekce, které se mohou objevit v kterékoli části močových cest, včetně močového měchýře, ledvin, močovodů a močové trubice. Běžně jsou způsobeny bakteriemi, které vstupují do těla močovou trubicí.

Vztah mezi brusinkovým džusem a UTI je již dlouho předmětem výzkumu. „V současné době je v PubMedu uvedeno 394 studií o používání brusinek v UTI u lidí,“ říká Melissa Groves Azzarro, RDN, LD, registrovaná dietetička a autorkaVyvážený přístup k PCOS, říká Verywell a vysvětluje, že „chybí standardizace ve studiích v podobě [brusinek] a dávkování“.

Tento nový výsledek je výsledkem petice společnosti Ocean Spray Cranberries za povolení zdravotního tvrzení týkajícího se produktů z brusinek a snížení rizika UTI. FDA nesouhlasil s tím, že existuje dostatek přesvědčivých důkazů pro autorizované zdravotní tvrzení nebo tvrzení, které ukazuje, že látka může snížit riziko onemocnění nebo zdravotního stavu. Nicméně, akvalifikovanýzdravotní tvrzení bude povoleno postupovat vpřed.

Co je kvalifikovaný zdravotní nárok?

Podle federálního zákona o potravinách, drogách a kosmetice musí být zdravotní tvrzení o potravinách nebo doplňcích stravy schválena FDA. Pokud není k dispozici dostatek údajů na podporu zdravotního tvrzení, může být autorizováno kvalifikované zdravotní tvrzení, které obsahuje kvalifikační jazyk, který zvýrazní sílu dostupných údajů.

„Kvalifikovaná zdravotní tvrzení (QHC) jsou podložena vědeckými důkazy, ale nesplňují přísnější normu„ významné vědecké dohody “požadovanou pro autorizované zdravotní tvrzení,“ uvádí FDA. „Aby tato tvrzení nebyla zavádějící, musí být doprovázena zřeknutím se odpovědnosti nebo jiným kvalifikačním jazykem, který spotřebitelům přesně sdělí úroveň vědeckých důkazů podporujících toto tvrzení.“

Brusinky a nárok na zdraví

Následující kvalifikované zdravotní tvrzení týkající se nápojů z brusinkových džusů je zahrnuto v dopise FDA o uvážení, protože jeden příklad mohou výrobci použít. Pro splnění požadavku na kvalifikované zdravotní tvrzení se používá kvalifikační jazyk, například „omezený a nekonzistentní“:

• "Omezené a nekonzistentní vědecké důkazy ukazují, že konzumací jedné dávky (8 oz) nápoje z brusinkového džusu mohou zdravé ženy, které prodělaly infekci močových cest (UTI), snížit riziko opakované infekce močových cest."

Jako jedna z možností jazyka schváleného FDA je navíc zahrnuto následující kvalifikované zdravotní tvrzení pro doplňky stravy s brusinkami:

• "Omezené vědecké důkazy ukazují, že konzumací 500 mg brusinkového doplňku stravy každý den mohou zdravé ženy, které prodělaly infekci močových cest (UTI), snížit riziko opakované infekce močových cest."

K dnešnímu dni je brusinkový džus a doplněk kvalifikovaného zdravotního tvrzení jediný, který byl udělen v roce 2020.

FDA poznamenal, že tvrzení nezahrnují další konvenční potraviny nebo potravinářské výrobky vyrobené z brusinek nebo obsahující brusinky, jako jsou sušené brusinky nebo brusinková omáčka.

Podobně kvalifikovaná zdravotní tvrzení jsou povolena i na jiných potravinách.

"Mezi další příklady kvalifikovaných zdravotních tvrzení patří vlašské ořechy a možné snížení rizika ischemické choroby srdeční a celých zrn a možné snížení rizika diabetu 2. typu," říká Verywell Stephanie Simms Hodges, MS, MPH, RDN, zakladatelka The Nourished Principles .

Brusinky a UTI

Na trhu existuje řada způsobů boje proti UTI, většina z nich však má nepříznivé účinky. Brusinky jsou přitažlivým prostředkem pro infekce močových cest kvůli nízkému riziku negativních vedlejších účinků.

Brusinky konkrétně obsahují proantokyanidiny typu A (PAC), flavonoidy, které narušují schopnost bakterií ulpívat na stěně močového měchýře a snižují tak pravděpodobnost infekce. Pokud budou brusinkové výrobky konzumovány důsledně, budou tyto PAC nadále dodávány tělu a by mělo snížit riziko bakterií způsobujících infekci.

V metaanalýze sedmi randomizovaných kontrolovaných studií provedených v roce 2017 s celkem 1498 zdravými ženami s rizikem UTI v roce 2017 výsledky ukázaly, že brusinka snížila riziko UTI o 26%

Azzarro říká, že protizánětlivé vlastnosti brusinek mohou také „pomoci s příznaky aktivní infekce močových cest“.

Aby bylo zajištěno, že z brusinkových produktů získáte největší užitek, Azzarro říká, že byste si měli vybrat čistou brusinkovou šťávu - ne koktejl z brusinkové šťávy - nebo renomované doplňky s minimálně 500 mg brusinek. Před provedením jakýchkoli změn ve stravě se obraťte na svého poskytovatele zdravotní péče.

Co to pro vás znamená

Brusinkový džus je levný a nízkorizikový způsob prevence UTI. I když jsou data stále omezená, můžete si být jisti, že vám bobule udrží zdraví.