Klíčové jídlo
- Nová studie zjistila, že multivitamíny a multiminerály nemají vliv na celkové duševní nebo fyzické zdraví.
- Lidé, kteří užívají multivitamíny, uvádějí lepší zdraví, ale vědci tvrdí, že tyto výhody jsou pravděpodobně v jejich vlastní mysli.
- Faktory životního stylu, jako je zdravá vyvážená strava a cvičení, jsou pro blahobyt prospěšnější než doplňky, říkají odborníci.
Nový výzkum zjistil, že výhody multivitaminů mohou mít všichni na mysli.
Lidé, kteří používají multivitamíny a multiminerály (MVM), hlásí o 30% celkově lepší zdraví, i když nemají žádné zjevné rozdíly v měřitelných zdravotních výsledcích než uživatelé, podle studie zveřejněné v lékařském časopiseBMJ zapnuto4. listopadu.
Výzkumníci z Bostonu v Massachusetts použili k porovnání jejich zdraví údaje od téměř 5 000 dospělých uživatelů MVM a 16 670 nepoužívajících z průzkumu National Health Interview Survey. Měřili psychologické a fyzické zdraví, včetně 19 zdravotních stavů a 10 chronických onemocnění.
"Podívali jsme se také na opatření mobility - takže ať už můžete dělat každodenní činnosti sami - a se všemi těmito zdravotními výsledky nebyl žádný rozdíl mezi uživateli multivitaminů a uživateli, kteří nejsou uživateli," řekl Manish Paranjpe, MD na Harvard Medical School a hlavní autor studie, říká Verywell.
Proč tedy uživatelé MVM říkají, že jsou zdravější než jejich Američané bez doplňků? Paranjpe říká, že existují dva možné důvody.
„Jedním z nich je, že lidé, kteří užívají multivitamíny, mají takzvaný„ pozitivní očekávací efekt. “Očekávají, že jim tyto multivitamíny nějak pomohou, a tak lidé, kteří je užívají, mají tendenci hlásit lepší zdraví,“ říká Paranjpe.
"Další možné vysvětlení je, že lidé užívající multivitamíny jsou obecně obecně pozitivnější lidé." A tak mají tendenci hodnotit své zdraví lépe, i když ve skutečnosti to tak není. “
Co to pro vás znamená
Pokud nemáte zdravotní stav nebo nedostatek, který vyžaduje doplňky, používání multivitaminů nebo multiminerálů pravděpodobně nebude mít pozitivní dopad na vaše celkové zdraví. Ve skutečnosti může být nebezpečné užívat vysoké dávky určitých doplňků, zjistil výzkum.
Fang Fang Zhang, MD, PhD, epidemiolog výživy a rakoviny a docent na Tufts University, také provedl výzkum užívání doplňků.
Zhangova nedávná studie zjistila, že užívání doplňků stravy nesnižuje pravděpodobnost úmrtí a / nebo rakoviny a že samotné užívání doplňků pravděpodobně nemá žádné přímé zdravotní výhody. Nicméně lidé, kteřídělatužívání doplňků má tendenci mít zdravější životní styl a vyšší socioekonomický status - což jsou faktory, které ovlivňují úmrtnost, říká.
"Uživatelé doplňků mají navíc vyšší úroveň příjmu živin pouze z potravin ve srovnání s těmi, kteří je neužívají," říká Zhang Verywellovi. "Proto, bez jakýchkoli dalších živin z doplňků, ti, kteří používají doplňky, již dostávají dostatek živin z jídla, aby snížili riziko úmrtí."
Faktory životního stylu jsou důležité
Jak zdůrazňuje Zhang, faktory životního stylu včetně zdravé výživy a pravidelného cvičení mají vliv na celkové zdraví. Výzkum ukazuje, že zdravá, vyvážená strava bohatá na živiny je klíčem k udržení zdraví a snížení pravděpodobnosti stavů, jako je cukrovka a vysoký krevní tlak.
Paranjpe říká, že v USA je průmysl multivitaminů a doplňků velmi rozsáhlý a lukrativní a úsilí hráčů z tohoto odvětví může přimět spotřebitele, aby si mysleli, že jejich produkty mají výhodu. Síla tohoto odvětví byla jednou z motivací při studiu jeho výzkumného týmu; chtěli pochopit, proč tolik lidí užívá multivitamíny, „pokud jde o běžnou populaci, není důvod je brát.“
"Hlavním bodem, který chceme odvézt domů, je to, že vaše peníze by mohly být lépe použity na intervence založené na důkazech a na věci, jako je cvičení a udržování zdravé výživy," říká Paranjpe. "Máme spoustu důkazů, které ukazují, že tyto věci zlepší vaše zdraví."
A co víc, při užívání příliš mnoha vitamínů nebo doplňků existuje nebezpečí. Zhang říká, že její studie naznačuje, že vysoké dávky vápníku z doplňků (1000 mg / den nebo vyšší) byly spojeny szvýšilriziko úmrtí na rakovinu.
U lidí bez známek nedostatku vitaminu D byly vysoké dávky doplňků vitaminu D (400 IU / d nebo vyšší) spojeny se zvýšeným rizikem úmrtnosti ze všech příčin a rakoviny, říká. Je zapotřebí dalšího výzkumu, říká Zhang, ale tyto výsledky ukazují, že existuje riziko, že to s vitamíny přeženete.
To neznamená, že pro určité segmenty populace není třeba doplňků ani vitamínů. Někteří lidé mají skutečné nedostatky a potřebují podporu.
"To by se týkalo jedinců se zdravotním stavem, který vede k malabsorpci živin z potravin, nebo těm, kteří mají specifické stravovací postupy, které by mohly způsobit nedostatek výživy," říká Zhang.
"[Ale] obecná populace by se měla snažit jíst zdravou a vyváženou stravu, spíše než spoléhat na doplňky stravy."