Předpokládá se, že mírná konzumace alkoholu má pro některé lidi přínos pro zdraví, jako je zvýšení dobré hladiny cholesterolu (HDL) a snížení rizika kardiovaskulárních onemocnění, ale u pacientů s diabetem 2. typu tyto důkazy obstojí?
Výzkum ukazuje, že umírněné pití a cukrovka se často mohou bezpečně míchat. Některé studie ve skutečnosti ukazují, že mírné pití může mít pozitivní účinky na zdraví lidí s diabetem 2. typu. Červené víno je obzvláště prospěšné.
Důležité slovo zde je „mírné“: Nadměrné pití alkoholu může zvýšit riziko stavů, jako jsou srdeční choroby a metabolický syndrom. A co víc, přílišné pití může být příčinou cukrovky typu 2 tím, že vede k přibývání na váze a inzulínové rezistenci.
Definování moderování
Podle federálních pokynů:
- Jeden nápoj denně nebo méně pro ženy a dva nápoje denně nebo méně pro muže.
- Jeden ekvivalent alkoholického nápoje je definován jako obsah 14 gramů (0,6 fl oz) čistého alkoholu. Níže jsou uvedeny referenční nápoje, které jsou ekvivalentem jednoho alkoholického nápoje: 12 tekutých uncí běžného piva (5% alkoholu), 5 tekutých uncí vína (12% alkoholu) nebo 1,5 tekutých uncí 80 destilovaných lihovin (40% alkoholu) . (vodka, whisky, gin atd.)
- Nadměrné pití nebo nadměrné pití je definováno jako více než pět alkoholických nápojů ve dvouhodinovém časovém rozpětí pro muže a čtyři pro ženy.
Pokud máte cukrovku typu 2, abyste si mohli vypít pivo nebo pinot bez dalších zdravotních problémů, je důležité si uvědomit, jaký vliv má pití na vaše tělo, a vědět, jaké druhy alkoholu a kolik jsou pro vás nejbezpečnější.
Účinky alkoholu na cukrovku typu 2
U lidí s diabetem typu 2 mohou izolované epizody krátkodobého pití alkoholu mírně zvýšit produkci inzulínu, což zase sníží hladinu cukru v krvi. To je důvod, proč některé studie zjistily, že jeden nápojsjídlo může mít dočasné výhody pro osobu, která má cukrovku pevně pod kontrolou.
Jak již bylo řečeno, Americká diabetická asociace a Národní institut pro diabetes a choroby trávicího ústrojí a ledvin doporučují lidem s cukrovkou vědět, jak rozpoznat a zvládnout opožděnou hypoglykémii (nízkou hladinu cukru v krvi) při pití alkoholu, zejména pokud užívají inzulín nebo jiné léky, které mohou způsobit pokles krevních cukrů.
Vzhledem k tomu, že pití může snížit hladinu cukru v krvi, může se snadno objevit fenomén zvaný hypoglykemická nevědomost. K tomu obvykle dochází, když lidé, kteří přísně kontrolují hladinu cukru v krvi pomocí inzulínu, si nevšimnou příznaků hypoglykémie nebo nemusí rozpoznat, že příznaky, které zažívají, jsou způsobeny nízkou hladinou cukru v krvi.
Soupravy glukagonu, široce používané pro hypoglykemii u diabetu 1. typu, nefungují, pokud má někdo v systému alkohol. Jíst jídlo pomůže tento problém napravit.
Dlouhodobé užívání alkoholu může být pro lidi s cukrovkou nebezpečnější, protože může vést ke zvýšení hladiny cukru v krvi (hyperglykémie). Ukázalo se, že pravidelná konzumace vede ke zvýšené inzulínové rezistenci, která může dále zničit glykemickou kontrolu u pacientů s tímto onemocněním, stejně jako k špatnému dodržování obecných pokynů pro léčbu.
Co pít a nepít
Kromě přísného umírnění je pro lidi s diabetem typu 2 klíčem k bezpečnému pití volba alkoholických nápojů s nízkým obsahem cukru a sacharidů. Některá, například suchá vína, šampaňské a destilovaný alkohol, mají přirozeně nižší obsah cukru než jiné nabídky, pokud jsou nasávány přímo nebo pomocí mixéru bez cukru. Pivo, i když má také nízký obsah cukru, má tendenci být vyšší v sacharidech. Dezertní vína, jako je portské, dostávají své jméno tím, že jsou relativně sladká.
Srovnání sacharidů a cukru v alkoholických nápojích
Je rozumné vyhýbat se špičatému jablečnému moštu a tvrdé limonádě, které mají vysoký obsah sacharidů a přidaného cukru. Místo toho se rozhodněte pro špičatý nebo tvrdý seltzer nebo kyanovou sodu nebo čistou seltzerovou vodu se stlačením vápna.
Stejná logika platí pro míchané nápoje vyrobené z džusu, přidaného cukru a sirupů.
Margarita vs. Straight Tequila
- Zmrazená margarita (vyrobená z 2 uncí tequily, 1 unce triple sec, 1 unce limetkové šťávy a 3 šálků čerstvého / zmrazeného ovoce): 187 kalorií a 42 g cukru.
- Tequila na skalách se zkroucením limetky (vyrobená z tequily o objemu 1,5 unce): 100 kalorií, 0 g cukru.
Úspory: 87 kalorií a 42 g cukru.
Jak bezpečně pít
Pokud plánujete nasávat alkohol, podnikněte kroky k udržení své hladiny cukru v krvi pod kontrolou, například:
- Identifikovat sebe. Než vyrazíte do baru nebo restaurace, kde se chystáte napít, oblékněte si svůj lékařský identifikační náramek, aby v případě nouze lékař zjistil, že máte cukrovku.
- Hydrát. U každého vypitého alkoholu vypijte jednu sklenici vody nebo seltzer - to vám pomůže zůstat dobře hydratovaný a konzumovat méně alkoholu.
- Pijte s jídlem. Nepijte na lačný žaludek. Dejte si svačinu nebo jídlo, když popíjíte nebo bezprostředně předem, abyste snížili riziko hypoglykémie. Vybírejte si potraviny, které obsahují určité množství sacharidů, abyste měli ve svém systému trochu glukózy, a proto máte menší riziko nízké hladiny cukru v krvi.
- BYO občerstvení. Neexistuje žádná záruka, že ty, které jsou nabízeny v baru nebo v nabídce, budou dostatečné v případě, že vám hladina cukru v krvi klesne, když jste venku. Vezměte si s sebou nějaký druh sacharidů, jako je kousek ovoce, celozrnné krekry nebo tyčinku na výměnu jídla, mějte na paměti, že v případě, že vaše glukóza klesne na <70mg / dL, budete muset snížit 15g rychle - působící sacharidy: tři nebo čtyři tablety glukózy, 4 unce šťávy (jedna malá krabička od džusu) nebo pět kusů tvrdých bonbónů (ne čokoláda).
- Otestujte si hladinu cukru v krvi. Konzumace alkoholu může způsobit pokles hladiny cukru v krvi až 24 hodin poté. Před spaním si zkontrolujte hladinu cukru v krvi. Podle Americké diabetologické asociace byste měli být před spaním ve zdravém rozmezí mezi 80 mg / dL a 130 mg / dL. Pokud je nízká, řiďte se doporučeními svého lékaře, jako je např. Přijímání kalorií navíc, aby se zabránilo poklesu.
Pokud se řídíte stravovacím plánem s pevnými sacharidy, možná budete muset při pití něco sníst. Protože pití alkoholu může stimulovat vaši chuť k jídlu, pamatujte na to, že jídlo nenahrazujete alkoholem a nepočítáte alkohol jako součást výběru sacharidů.