Pěkný koš překypující jedlými pochoutkami je krásným a vítaným dárkem, ale když má příjemce dietní omezení kvůli cukrovce, může to být náročné. Za prvé, příliš často takzvané cukrovinky, jako jsou cukrovinky bez cukru a sušenky, obsahují umělá sladidla, která se mnohým lidem s cukrovkou nelíbí nebo se jim snaží vyhnout.
Burke / Triolo Productions / Photolibrary / Getty ImagesA co víc, i když je možné zakoupit předem zabalené dárkové koše pro lidi s cukrovkou, ty obvykle nemají náplň, ale slavnostní připomenutí jejich stavu - například knihy o této nemoci nebo výrobky jasně označené jako „bezpečné pro cukrovku“. "
Nic z toho neznamená, že je nemožné najít potraviny a nápoje vhodné pro diabetes, které jsou skutečně zábavné, chutné a „normální“. Trik je myslet mimo krabici (nebo spíše na koš) a najít položky, které se hodí k účtu.
Hořká čokoláda
Lahodná tyčinka tmavé čokolády, zejména ta, která je organická nebo řemeslná, je skvělým doplňkem dárkového koše vhodného pro diabetiky. Studie ukazují, že v malém množství může mít kakao v tmavé čokoládě příznivý účinek na krevní tlak, inzulínovou rezistenci a funkci cév a krevních destiček - to vše je při cukrovce zdravotní problém.
Jak si vybrat: Hledejte tmavou čokoládu, která je označena 75% nebo více kakaa - samozřejmě bez přidaného cukru. Podívejte se také na seznam ingrediencí pro množství sacharidů v láhvi: lidé s diabetem by se měli snažit o přibližně 45% svých kalorií ze sacharidů.
Gurmánský popcorn
Popcorn jako celozrnný je bohatý na vlákninu a málo sacharidů - asi 18 g sacharidů na porci tří šálků.
Jak si vybrat: Nejlepší sázky na dárkový koš vhodný pro cukrovku jsou popcorn, který byl vysypán vzduchem a dochucen olivovým olejem nebo bylinkami. Možná dokonce najdete značku, která je rozdělena na jednotlivé porce a krásně zabalená ve slavnostní misce nebo dekorativní tašce. Nepoužívejte kukuřici a další slazené popcorn, protože (samozřejmě) obsahují cukr nebo jiná sladidla.
Fancy ovoce
Čerstvé ovoce může být barevným a zdravým doplňkem každého dárkového koše.A navzdory přirozenému cukru v ovoci (fruktóze) jej může většina lidí s diabetem zahrnout do své stravy - a mělo by, vzhledem k tomu, že ovoce je bohaté na vlákninu a další důležité živiny, a proto je schváleno Americkou asociací pro diabetes (ADA) jako klíčová součást diabetického stravovacího plánu.
Jak si vybrat: Použijte dvě kritéria: 1) ovoce s nízkým obsahem cukru a nízkým glykemickým indexem (údaj o možném zvýšení hladiny glukózy v krvi) a 2) ovoce, které je také dostatečně vydatné, aby mohlo dobře cestovat.
Nejlepší sázky zahrnují jablka, hrušky, pomeranče a další citrusové plody, broskve, meruňky a nektarinky. Neobvyklé odrůdy kterékoli z nich, nebo alespoň kombinace barev a tvarů, mohou přinést základní košík ovoce na úroveň zvláštního dárku. (Berte na vědomí, že ze všech druhů ovoce mají bobule nejmenší množství cukru, ale v dárkovém košíku mohou být příliš jemné, pokud si nejste jisti, že je příjemce ihned vybalí a použije.)
Vynechejte je
Tropické ovoce - ananas, granátová jablka, mango, banány a čerstvé fíky - mají vysoký obsah cukru, stejně jako sušené ovoce.
Káva a čaj
Oba jsou k dispozici v závratné škále odrůd z celého světa, takže pokud je vaším dárkovým dárcem znalec kofeinu, bylo by snadné sestavit košík s kávou a / nebo čajem, který je plný zajímavých celých zrn, sypaných čajů nebo čajové sáčky, stejně jako šálky, hrnky, cedníky a další zařízení na vaření nápojů.
Upozornění na kofein
Existují důkazy, že u některých lidí s cukrovkou může mít vliv kofeinu na inzulín za následek vyšší nebo nižší hladinu cukru v krvi. Ujistěte se, že osoba, pro kterou vytváříte dárek, může tolerovat kofein, než se usadí na kávě nebo koš s tematikou čaje.
Jak si vybrat: Konkrétní výrobky z kávy nebo čaje, které vložíte do dárkového koše, budou věcí vkusu (váš, nebo pokud jeho příjemce dobře znáte, jeho). Vyhýbejte se však kávovým nebo čajovým směsím, které obsahují cukr.
Ořechy
Pro někoho s cukrovkou mohou být ořechy darem z nebes - bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu a s nízkým obsahem sacharidů. V mnoha studiích ukázaly ořechy přínos pro zdraví pro všechny lidi.
Bylo zjištěno, že zejména mandle pomáhají při hubnutí, normalizaci hladin glukózy a snižování rizikových faktorů pro kardiovaskulární onemocnění u lidí s diabetem 2. typu.
Jak si vybrat. Ořechy mají dobrou zdravotní nezávadnost a mají vysoký obsah tuku a kalorií, takže velikost porce je klíčem k jejich zahrnutí do jakékoli stravy - dokonce i u osoby, která nemá chronické onemocnění, jako je cukrovka.
Jedna porce ořechů je asi 1/4 šálku nebo jedna malá hrst, takže porcování ořechů do jednotlivých velikostí porcí v ozdobných pytlích může být příjemným dotekem. Ořechy, které je nutné zbavit skořápky, například pistácie, mohou ztěžovat vlčí peří. Nesolené ořechy jsou vždy zdravější volbou.