Kolagen je bílkovina, která se nachází v mnoha částech těla, včetně chrupavky mezi kostmi. Vzhledem k tomu, že kolagen je tvořen aminokyselinami, stavebními kameny bílkovin, předpokládá se, že tělo může použít aminokyseliny v doplňcích kolagenu k ochraně a obnově kloubních chrupavek poškozených osteoartritidou (OA) a revmatoidní artritidou (RA ). Výzkum účinnosti kolagenu za těchto podmínek je smíšený, ale ukazuje se slibný.
Jose Luis Pelaez Inc / Getty Images
Co je to kolagen?
Kolagen je známý jako nejhojnější protein v těle. Je hlavní složkou pojivových tkání těla a nachází se v kůži, kostech, chrupavkách, šlachách a zubech. Tvrdé svazky kolagenu, nazývané kolagenová vlákna, podporují většinu tělesné tkáně a lze je nalézt uvnitř i vně buněk.
Slovo „kolagen“ pochází z řeckého slova pro lepidlo, protože působí jako lepidlo mezi buňkami a poskytuje strukturu orgánům těla. Z tohoto důvodu pokles hladiny kolagenu v těle způsobí, že pokožka ztratí svůj tvar. Mnoho lidí proto užívá doplňky kolagenu pro zachování zdraví pokožky. Podobně může nízká hladina kolagenu uvolnit chrupavku a šlachy, což je činí zranitelnějšími.
Co je to chrupavka?
Chrupavka je houževnatá, pružná tkáň, která pokrývá konce vašich kostí v kloubu. Poskytuje také tvar a podporu vašim uším, nosu a průdušnici.Zdravá chrupavka umožňuje vašim kostem klouzat po sobě a zabraňuje tření kostí o sebe.
Druhy kolagenu
Přírodní kolagen
Existuje 16 typů kolagenu, přičemž nejběžnější typy v těle jsou:
- Typ I: Nalezeno v kůži, šlachách, vnitřních orgánech a neminerálních částech kosti
- Typ II: Nalezeno v chrupavce, což umožňuje pružnost chrupavky a tlumí namáhání kloubů
- Typ III: Nalezeno v játrech, kostní dřeni a lymfoidech
Tyto tři typy kolagenu tvoří 80% až 90% kolagenu v těle.
Kolagenové doplňky
Kolagenové doplňky také přicházejí ve třech typech:
- Želatina
- Hydrolyzovaný
- Poddimenzovaný
Želatina a hydrolyzovaný kolagen byly rozloženy z velkých bílkovin na menší kousky. Když se kolagen dlouho vaří, změní se na želatinu. Kolagen lze dále předtrávit na své bazické aminokyseliny a nazývá se hydrolyzát kolagenu, hydrolyzovaná želatina, kolagenové peptidy nebo hydrolyzovaný kolagen.
Nedenaturovaný kolagen se nerozkládá na menší bílkoviny nebo aminokyseliny. Nedenaturovaný kolagen typu II (UC-II) není určen k použití tělem jako obnovovač kolagenu.
Zdravotní přínosy kolagenu pro artritidu
Kolagen typu II se nejčastěji používá k léčbě bolesti při osteoartróze a revmatoidní artritidě. Obvykle se odebírá od kuřat. Říká se, že funguje tak, že způsobuje, že tělo produkuje látky, které bojují proti zánětu, ale to nebylo prokázáno. Kuřecí kolagen obsahuje chemikálie chondroitin a glukosamin, které mohou pomoci obnovit chrupavku.
Studie doplňování chondroitinem a glukosaminem však byly smíšené a neexistují žádné přesvědčivé informace o účinnosti těchto dvou chemických látek na OA.
Použití při osteoartróze
Osteoartróza (OA), známá také jako degenerativní onemocnění kloubů, je jednou z nejčastějších forem artritidy, která postihuje více než 32,5 milionu dospělých. chrupavka, která chrání klouby, se časem opotřebovává. Říká se, že doplňky kolagenu mohou pomoci při obnově kloubů a snižovat zánět při osteoartróze, ale klinické důkazy jsou smíšené.
Jedna studie ukázala, že když pacienti s osteoartritidou kolena dostávali acetaminofen a kolagen, byla hlášena významná zlepšení jejich bolesti kloubů, funkce a kvality života. Jednalo se však o malou studii, která zahrnovala pouze 39 subjektů.
Systematický přehled zaměřený na osteoartrózu a opravu chrupavky zjistil, že hydrolyzát kolagenu a nedenaturovaný kolagen vykazovaly určitý potenciál jako alternativu k léčbě osteoartrózy, ale je možné provést další šetření, než bude možné učinit definitivní závěr o jejich účinnosti. Zloženie: 100% bavlna.
Použití při revmatoidní artritidě
K revmatoidní artritidě (RA) dochází, když imunitní systém těla omylem zaútočí na zdravé buňky a způsobí bolestivé otoky zejména v rukou, zápěstí a kolenních kloubech. U RA se výstelka kloubu zapálí a poškodí kloubní tkáň. Výzkum studující použití doplňků kolagenu v RA přinesl také smíšené výsledky.
Studie, která zkoumala OA i RA, poznamenala, že zprávy o pozitivních výsledcích s perorálním kolagenem u RA zůstávají kontroverzní, zvláště ve srovnání s konvenčními terapiemi, jako je methotrexát, lék určený ke zpomalení progrese RA. perorální kolagen pro OA ve formě UC-II a částečně denaturovaný kolagen se ukázal jako slibný prostředek k úlevě od bolesti pro ty, kteří trpí OA.
Stále však není dostatek velkých a dlouhodobých studií k ověření účinnosti kolagenu za těchto podmínek. Celkově perorální suplementace kolagenem dosáhla některých pozitivních výsledků proti RA v preklinických a klinických studiích.
Možné nežádoucí účinky
Nežádoucí účinky se liší v závislosti na tom, jaký typ doplňku kolagenu užíváte, ale obecně jsou menší. Možné nežádoucí účinky zahrnují:
- Žaludeční nevolnost
- Průjem
- Vyrážky nebo kožní reakce
- Nevolnost
- Zácpa
- Pálení žáhy
- Bolest hlavy
Lidé s alergií na ryby, korýše, kuře nebo vejce by se měli vyvarovat užívání kolagenových doplňků, protože mnoho z nich tyto přísady obsahuje.
Kolagenové doplňky nebyly testovány na bezpečnost, takže lidé, kteří jsou těhotní nebo kojí, by se měli pokud možno vyhnout používání těchto produktů.
Dávky a příprava
Nejlepší dávka pro doplňky kolagenu dosud nebyla stanovena, ale studie používaly denní dávky mezi 1 g a 10 g hydrolyzátu kolagenu a 0,1 mg až 1 mg kuřecího nebo hovězího kolagenu typu II.
UC-II by měl být užíván ve velmi malých dávkách, obvykle 20 mg - 40 mg denně, zatímco želatina a hydrolyzovaný kolagen by měly být užívány ve vyšších dávkách, 10 gm denně.
Kolagenové doplňky se dodávají v prášku, kapslích, nápojových směsích, koncentrovaných elixírech, žvýkačkách a žvýkacích tabletách.
Co hledat
Na rozdíl od léků na předpis a volně prodejných léků Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) neschvaluje doplňky stravy, jako je kolagen, pro bezpečnost a schopnost přinášet výsledky. Existují organizace, které dohlížejí na doplňky výživy, jako je kolagen. Podívejte se na schvalovací plomby od společnosti US Pharmacopeia (USP), ConsumerLab nebo NSF International, abyste se ujistili, že jsou produkty vyrobeny správně.
Program ověřování doplňku stravy USP uděluje známku ověřenou podle USP produktům, které splňovaly přísná kritéria testování a hodnocení programu.
Pokud hledáte snadno použitelný kolagen, podívejte se na hydrolyzovaný kolagenový prášek. Obvykle nemá žádnou chuť ani barvu, pokud není přidána, a snadno se rozpouští v nápojích, smoothies, polévkách a omáčkach. Práškový kolagen lze přidat do nápojů nebo jídla. Mísí se nejlépe se studenými kapalinami, ale lze jej přidat také do teplých nebo horkých kapalin, i když bude zapotřebí více míchání, pokud se přidá do horkých kapalin.
Existují veganské zdroje kolagenu?
Většina doplňků kolagenu se vyrábí ze zvířecích tkání, ale pro vegany existují doplňky kolagenu. Na trhu existují doplňky ke zvýšení obsahu kolagenu a kolagenu a veganské doplňky hydroxyprolinu, ale je obtížné najít klinický výzkum prokazující výhody těchto produktů. Některé přísady těchto doplňků zahrnují vitamín C, minerály a aminokyseliny.
Slovo od Verywell
I když je kolagen považován za přírodní doplněk, vždy informujte svého lékaře, pokud užíváte kolagen nebo jiné doplňky stravy. Ukázalo se, že kolagen je pro některé lidi užitečný při snižování příznaků OA a RA. Je však zapotřebí dalšího výzkumu, aby kolagen ověřil jeho účinnost a zajistil jeho bezpečnost u různých lidí. To znamená, že doplňky kolagenu obvykle způsobují velmi mírné účinky. Je stále důležité dávat pozor na vedlejší účinky a informovat svého lékaře, pokud během užívání doplňků kolagenu dojde ke změnám vašeho zdraví.
