Lněné semínko je již dlouho považováno za potravinu, která může snížit riziko rakoviny, ale zdá se, že má vlastnosti, které také mohou bojovat proti rakovině. Lněné semínko nebo lněné semínko pocházelo pravděpodobně z Egypta, ale dnes se používá po celém světě. Semena, olej a moučka ze semen lze použít mnoha způsoby. Lněné semínko obsahuje fytoestrogeny, které mohou snížit riziko rakoviny prsu a zabránit opakování.
Anetlanda / iStockphotoVýhody stravy
Lněné semínko má dvě protirakovinné složky: lignany a tuk omega-3 zvaný kyselina alphalinolenová “(ALA). Lněné semínko možná znáte, protože se používá jako přírodní projímadlo, dobrý zdroj vlákniny a v přípravcích, které pomáhají snižovat hladinu cholesterol.
Lněné semínko může také pomoci snížit riziko srdečních onemocnění, osteoporózy, rakoviny prsu a rakoviny endometria.
Protirakovinová akce
Bylo provedeno několik studií, aby se zjistilo, jak mohou fytoestrogeny v lněných semenech pomoci rakovině. Jedna teorie srovnává schopnost lněných semen blokovat estrogenové receptory s modulačními léky na estrogenové receptory.Slabé rostlinné estrogeny blokují estrogenové receptory na buňkách v prsní tkáni a hladovějí ženský estrogen plné síly. To možná zastaví růst nádoru a zabrání poškození buněk.
Tento účinek může být nejúčinnější u mladších premenopauzálních žen s rakovinou negativní na estrogenový receptor. Klinické hodnocení kombinující lněné semínko s makrobiotickou stravou provedlo Národní centrum pro doplňkovou a alternativní medicínu. Mezi dalšími cíli studie doufá, že zjistí, zda bude makrobiotická strava obsahující lněné semínko prospěšná během léčby rakoviny prsu a po ní.
Breaking Down the Bounty
Lněná semínka jsou velká asi jako sezamová semínka. Ale navzdory své malé velikosti jsou nabité velkými protirakovinnými schopnostmi. Dvě nejpozoruhodnější protinádorové složky lněných semen jsou lignany a kyselina alphalinolenová (ALA). Dietní vláknina v lněných semenech a lněném oleji je také velkým přínosem pro vaše trávení. Zde je postup:
Vláknina
Čerstvě mletá lněná semínka jsou dobrým zdrojem vlákniny. Můžete je posypat chlebem, obilninami, polévkami a saláty, abyste snížili hladinu cholesterolu a riziko srdečních onemocnění a zároveň udrželi vaše bříško šťastné. Vlákno z lněných semen pomáhá snižovat zácpu, ale musí být používáno s dostatkem tekutin a měli byste pomalu zvyšovat příjem, abyste zabránili nadýmání. Přidejte lněný olej do zálivek nebo ho smíchejte s smoothie.
S relativně nedávným vědomím, že střevní bakterie (střevní mikroflóra) mohou ovlivnit vše od našich nálad až po to, jak dobře funguje léčba rakoviny, lněné semínko také vyhraje. Naučili jsme se, že je možné změnit jak počet, tak rozmanitost bakterií ve střevě prostřednictvím naší stravy. Vláknina působí jako potrava pro dobré střevní bakterie, pomáhá jim zůstat zdravá a udržuje špatné bakterie pod kontrolou.
Abychom pochopili důležitost, nedávné studie zjistily, že to, jak dobře člověk reaguje na imunoterapii rakoviny, významně závisí na rozmanitosti střevní mikroflóry. Navzdory jejich popularitě se zdálo, že probiotika nezlepšují rozmanitost střevních mikrobiomů. Naproti tomu strava s vysokým obsahem vlákniny (vláknina funguje jako „prebiotikum“ krmící střevní bakterie) korelovala se zdravějším střevním mikrobiomem.
Lignany
Lněná semínka a sezamová semínka jsou skvělým zdrojem lignanů, rostlinného estrogenu. Lignany mohou působit jako slabé estrogeny a přizpůsobovat se estrogenovým receptorům na buňkách v prsních a endometriálních tkáních.Tato akce může chránit buňky, které se mohou při kontaktu se silnými ženskými estrogeny poškodit nebo se z nich stanou rakovinné buňky.
Kyselina alfalinolenová (ALA)
Kyselina alfalinolenová omega-3 mastná kyselina se ve vašem těle nevyrábí, ale musí pocházet z potravy. Omega-3 mastné kyseliny jsou polynenasycené tuky, které pomáhají snižovat zánět. Pokud jsou omega-3 součástí vyvážené stravy - která zahrnuje vitamín C, beta-karoten vitaminu E a selen -, mohou být nejúčinnější při prevenci a dokonce i léčbě rakoviny prsu.
Úvahy
Pokud užíváte lněné semínko jako projímadlo, pijte hodně vody, abyste předešli zácpě nebo ucpání střev, protože semena se během trávení rozšiřují. Vaše tělo potřebuje čas na vstřebání složek lněného semínka, proto počkejte chvíli, než začnete užívat jakékoli další doplňky nebo léky. Vyhněte se lněnému oleji, pokud jste alergičtí na len, jste těhotná nebo kojíte. Pokud jste měli rakovinu prsu pozitivní na estrogenové receptory, používejte produkty z lněného semene s mírou.