Alex Potemkin / Getty Images
Klíčové jídlo
- Zahrnutí určitých potravin do vaší stravy může pomoci podpořit váš imunitní systém během nachlazení a chřipky.
- I když vám žádné jídlo nezaručí, že zůstanete zdraví a bez chřipky, zaměření na určité živiny, jako je vitamin D a zinek, může udržet vaše tělo v kondici.
Když přijde říjen a počasí začne chladnout, mnoho lidí přemýšlí o dýňových kořenících lattech a útulném počasí svetrů. Tento měsíc ale také znamená začátek období nachlazení a chřipky - a výživový profil PSL nepomůže přesně zabránit infekci.
Vzhledem k tomu, že mnozí z nás nosili masky, distancovali se od společnosti, pracovali z domova a praktikovali další strategie, aby minimalizovali šíření COVID-19, můžeme podle posledního článku zveřejněného zaznamenat menší přenos jiných infekčních onemocnění dýchacích cest, jako je chřipka vJournal of the American Medical AssociationAle tyto praktiky nejsou kouzelnou kulkou k dokonalému zdraví. Špatný stav živin je často spojen se záněty a oxidačním stresem, což může negativně ovlivnit imunitní systém.
Určité dietní volby mohou pomoci podpořit zdravý imunitní systém, aby vaše tělo bojovalo s tvarem v případě, že se nakazí běžným nachlazením, chřipkou nebo jinými nemocemi. Spolu se správným mytím rukou, kvalitním spánkem a dalšími pozitivními volbami životního stylu, včetně těchto potravin ve vaší stravě, mohou pomoci podpořit váš imunitní systém během období nachlazení a chřipky.
Luštěniny
K luštěninám patří cizrna, sušený hrášek a čočka. Lisa Andrews, MEd, RD, LD, registrovaná dietetička a majitelka společnosti Sound Bites Nutrition v Cincinnati ve státě Ohio, doporučuje přidat do stravy luštěniny nebo čočku pro posílení imunitního systému. Vysvětluje, že tyto potraviny obsahují prebiotická vlákna, která pomáhají podporovat živá probiotika, zejména laktobacil, k prevenci infekce a snížení zánětu.
Fermentované potraviny
Fermentované potraviny obsahují živá probiotika a zahrnují kimči, zelí a kefír. Probiotika jsou živé bakterie, které hostiteli přinášejí zdravotní výhody - a v tomto případě jste hostitelem vy!
Lindsey Pine, MS, RDN, kalifornská registrovaná dietetička a zakladatelka Tasty Balance Nutrition doporučuje konzumovat fermentované potraviny „protože přibližně 70% našeho imunitního systému spočívá ve střevech. Udržováním zdravého střeva a včetně potravin obsahujících probiotika pomáháte chránit imunitní systém. “
Kurkuma
"Kurkuma obsahuje kurkumin, který má antioxidační a protizánětlivé vlastnosti a chrání vaše tělo před škodlivými sloučeninami," říká Verywell Alena Kharlamenko, MS, RS, registrovaná dietetička z New Yorku.
Pokud používáte kurkumu, nezapomeňte ji jíst s černým pepřem - pomáhá vašemu tělu lépe ji vstřebávat.
Ústřice
Kharlamenko také doporučuje, aby lidé, kteří chtějí podporovat zdravý imunitní systém, přidali do své stravy ústřice. "Ústřice a další měkkýši, jako jsou krevety a humři, mohou také udělat zázraky pro vaše imunitní zdraví," říká. "Jsou plné zinku, který pomáhá chránit vaše tělo před viry a bakteriemi."
Losos
Losos dodává vašemu tělu důležité živiny podporující imunitu, jako je vitamin D a omega-3 mastné kyseliny, spolu se zdravím bílkovin, které jsou zásadní pro optimální produkci protilátek. Výběr lososa chilského chovu vám dává více Omega-3 ve srovnání s jinými druhy ryb, bez rtuti nebo antibiotik.
100% pomerančová šťáva s přidaným vitaminem D.
Pomerančová šťáva je plná živin podporujících imunitu, včetně vitaminu C. Výběr pomerančové šťávy obohacené o vitamín D poskytuje určitou další imunitní podporu, protože adekvátní příjem této živiny souvisí se sníženým rizikem infekcí dýchacích cest, včetně chřipka
Česnek
Přidání drceného česneku do těstovinových omáček nebo přidání nasekaného česneku do salátových dresinků může pomoci odvrátit nemoci v chladném a chřipkovém období přirozeným způsobem. Když je česnek rozdrcen nebo nasekán, vzniká sloučenina zvaná alicin. Ukázalo se, že tato sloučenina snižuje zánět a poskytuje imunitní zdraví výhody. Jedna studie naznačila, že česnek může zabránit výskytu nachlazení, ale k ověření tohoto zjištění je zapotřebí více studií.
Co to pro vás znamená
Zahrnutí kterékoli z těchto potravin do vaší stravy během období nachlazení a chřipky může pomoci podpořit zdravý imunitní systém přirozenou cestou.