Co jíst, když máte CHOPN

Při léčbě chronické obstrukční plicní nemoci (CHOPN) mohou hrát roli výživová doporučení. Dieta vás udrží na zdravé tělesné hmotnosti; nadváha může zhoršit dýchání, zatímco podváha je možným výsledkem vážného onemocnění.

Doporučují se potraviny bohaté na živiny, jako je ovoce a zelenina, přičemž byste se měli vyvarovat vysoce zpracovaných potravin nebo smažených a obalovaných pokrmů.

heatherwalker / Getty Images

Výhody

CHOPN je onemocnění plic, které způsobuje řadu příznaků, včetně dušnosti (dušnosti) a únavy způsobené zánětem dýchacích cest a zúžením.

Pokud jde o dodržování výživových doporučení u CHOPN, existuje celá řada výhod. Mezi způsoby, jak může vaše strava zlepšit zdraví, když trpíte tímto onemocněním, patří kontrola hmotnosti, udržení zdravého imunitního systému, pomoc uzdravení plic před poškozením, udržení energie a zabránění zánětu.

Tyto účinky nezmění stav, ale mohou pomoci zabránit jeho zhoršení.

Kontrola váhy

Hmotnost je komplikovaná, pokud jde o CHOPN. Obezita je považována za rizikový faktor CHOPN. A nadváha klade vysoké nároky na vaše srdce a plíce, zkrátí se vám dech a zhorší se vaše příznaky CHOPN.

Ale podvýživa a nadváha mohou také představovat hlavní problém u CHOPN. Chronické onemocnění klade na vaše tělo zvýšené nároky a zbavuje tělo živin. A nedostatek živin vám ještě více ztěžuje hojení z opakovaného poškození plic spojeného s CHOPN.

To znamená, že kontrola hmotnosti je něco, co musíte brát vážně. Pravidelné vážení vám pomůže rychle se vrátit na trať, pokud se odchýlíte od ideálního rozsahu hmotnosti. Volby strategické stravy vám samozřejmě mohou pomoci zůstat na správné cestě.

Posílení imunitního systému

Jakákoli infekce, zejména respirační, může ztěžovat dýchání a může vést k exacerbaci CHOPN.

Pokud máte CHOPN, má plicní infekce závažnější dopad na vaše již poškozené plíce. A samotná CHOPN vede ke snížené schopnosti vyhnout se infekcím prostřednictvím ochranných mechanismů, jako je kašel.

Získání dostatečných živin, jako jsou bílkoviny, vitamin C a vitamin D prostřednictvím stravy, může vašemu imunitnímu systému pomoci v boji proti infekcím.

Léčení před poškozením

Opakované poškození plic je základním problémem CHOPN. Když je vaše tělo zraněno, musí se uzdravit. Živiny jako vitamin E a vitamin K pomáhají vašemu tělu se samy opravit.

Údržba energie

CHOPN vede k nízké energii. Musíte konzumovat sacharidy, abyste si načerpali palivo.

Jód, základní minerál, pomáhá tělu vytvářet hormon štítné žlázy k regulaci vašeho energetického metabolismu. Vaše tělo také potřebuje dostatečný vitamin B12 a železo, aby vaše červené krvinky nesoucí kyslík byly zdravé.

Zamezení zánětu

Zánět hraje u CHOPN hlavní roli. Odborníci doporučují dietu bohatou na antioxidanty, jako jsou rostlinné potraviny a mořské plody bohaté na omega-3 mastné kyseliny, které pomáhají v boji proti nadměrnému zánětu.

Výzkum také naznačuje, že umělé konzervační látky mohou vyvolat zánětlivou reakci, která podporuje choroby, jako je CHOPN, proto je třeba se jim vyhnout.

Jak to funguje

COPD dietní plán je poměrně flexibilní a může zahrnovat mnoho potravin, které rádi jíte. Obecné pokyny zahrnují:

• Vyhýbání se alergii a spouštěčům astmatu
• Vyloučení (nebo alespoň minimalizace) zpracovaných potravin
• Včetně ovoce, zeleniny, fazolí, ořechů, mléčných výrobků, libového masa a mořských plodů

Pokud chcete, můžete dodržovat vegetariánskou nebo veganskou stravu, ale budete se muset ujistit, že máte dostatek tuku a bílkovin tím, že budete jíst věci jako avokádo a zdravé oleje.

Doba trvání

Dieta s CHOPN by měla být dodržována po celý život. Jedná se o chronické, nevyléčitelné onemocnění a důsledné dodržování těchto pokynů pro stravování vám pomůže zvládnout příznaky.

Co k jídlu

Stížnost na potravinyNevyhovující potravinyVoda, čaj, voda naplněná ovocemAlkohol, sycené nápojeOvoce, zelenina, vlákninaZpracované potravinyMořské plody, libové masoPotraviny s trans-tukyPřírodní bylinky a kořeníPřebytek soliPřírodní sladidlaCukrPotraviny, které vyvolávají vaše příznaky

Existuje mnoho možností, které můžete zahrnout do své stravy, pokud máte CHOPN. Pokud se vám nedaří přijít s výživovým plánem podle vašich představ, může vám pomoci dietetik.

Ovoce a zelenina

Čerstvé nebo vařené ovoce a zelenina jsou zdrojem základních vitamínů a minerálů. Obsahují také přírodní antioxidanty, které pomáhají podporovat hojení a působí proti zánětu. Zvažte širokou škálu možností, včetně brambor, řepy, špenátu, mrkve, brokolice, chřestu, banánů, broskví, borůvek a hroznů.

Energeticky bohaté sacharidy

Potřebujete denní přísun energie, z nichž většina pochází ze sacharidových kalorií. Komplexní sacharidy, jako jsou celá zrna, vám mohou poskytnout trvalou energii. Jednoduché sacharidy, jako jsou cukrovinky, vám mohou dát energii, ale přebytečné kalorie se rychle uloží jako tuk (což vede k přibývání na váze).

Konzumace příliš velkého množství kalorií ze sacharidů může vést k obezitě, což může zvýšit riziko vzniku cukrovky. Na druhou stranu, nedostatečná konzumace vám může způsobit nízkou energii a podváhu.

Ujistěte se, že získáte nějaké profesionální pokyny týkající se vašeho optimálního příjmu kalorií, který se počítá na základě vašeho věku a výšky. Bude také brána v úvahu vaše CHOPN, protože to může znamenat, že vaše tělo má vyšší energetickou náročnost.

Podle Americké asociace plic mohou vaše dýchací svaly potřebovat 10krát více kalorií, pokud máte CHOPN než dýchací svaly osoby bez onemocnění.

Proteiny a tuky

Proteiny jsou životně důležité pro váš proces hojení a také pomáhají tělu vytvářet imunitní buňky. Potraviny jako mořské plody, hovězí maso, drůbež, vepřové maso, mléčné výrobky, vejce a fazole obsahují bílkoviny.

Tuky vám pomohou strávit jídlo a vytvářet vitamíny. Potraviny jako maso, mléčné výrobky, vejce, ořechy a oleje obsahují tuk.

Vlákno

Je důležité zahrnout do stravy dostatek vlákniny. I když už možná víte, že vláknina udržuje vaše pohyby střev pravidelně a pomáhá chránit před rakovinou tlustého střeva, strava s vysokým obsahem vlákniny je také spojena s lepší funkcí plic a sníženými respiračními příznaky u lidí s CHOPN.

Potraviny s vysokým obsahem vlákniny zahrnují zeleninu, luštěniny (fazole a čočku), otruby, celozrnné výrobky, rýži, cereálie, celozrnné těstoviny a čerstvé ovoce. Tyto potraviny jsou také protizánětlivé.

Vaše spotřeba vlákniny by měla být mezi přibližně 21 a 38 gramy vlákniny každý den, v závislosti na vašem věku a pohlaví.

Nápoje

Pokud vám lékař neřekne jinak, měli byste vypít šest až osm sklenic vody denně. To pomáhá udržovat tenký hlen a usnadňuje vykašlávání.

Je snadné zapomenout na pití, zvláště pokud jste neměli ve zvyku hydratovat. Můžete zvážit naplnění velké láhve s vodou vašimi denními potřebami tekutin každé ráno a popíjení po celý den.

Pokud pro vás čistá voda není chutná, zkuste teplý nebo chlazený bylinný nebo zelený čaj.

Alkohol vás může unavit, zvláště pokud už máte chronickou nízkou energii. A kofein může zvýšit váš krevní tlak nebo způsobit bušení srdce, takže se budete cítit točení hlavy, točí se vám hlava nebo se vám bude dýchat kratší dobu než obvykle. Protože někteří lidé s CHOPN se mohou po konzumaci alkoholických nebo kofeinovaných nápojů cítit horší, může být nejlepší se jim vyhnout nebo je omezit.

Doporučené načasování

Malá a častá kalorická jídla vám pomohou efektivněji uspokojit vaše kalorické potřeby, pokud se vám nedaří udržet váhu. Malá jídla vám také mohou pomoci cítit se méně plní nebo nafouknutí, což vám zlepší dýchání zhluboka.

Tipy na vaření

Mohlo by vás bavit sledovat kalorie, číst výživové štítky a přicházet s novými recepty. Ale ne každý se chce tolik soustředit na každý dietní detail nebo trávit čas prací na vytváření stravovacího plánu.

Pokud dáváte přednost dodržování konkrétních pokynů pro personalizované menu, poraďte se se svým lékařem o konzultaci s odborníkem na výživu nebo s dietologem. Můžete získat recepty nebo pokyny od profesionála a zeptat se, jak upravit pokrmy podle vašich preferencí a pro vaši nemoc.

Pokyny k vaření, které je třeba mít na paměti, zahrnují:

• Používejte sůl s mírou: To je zvláště důležité, pokud máte vysoký krevní tlak nebo otoky (otoky nohou nebo nohou). Edém je pozdní fází komplikace CHOPN.
• Použijte čerstvé bylinky a přidejte přirozenou chuť, která může snížit vaši závislost na soli.
• Místo cukru používejte přírodní sladidla, jako je med, zázvor nebo skořice. Přebytek cukru může zvýšit riziko otoků.

Modifikace

Jedním z nejdůležitějších dietních pokynů, které je třeba mít na paměti, když máte CHOPN, je vyhýbat se potravinám, které mohou vyvolat alergickou reakci nebo astmatický záchvat.

Alergie a astmatické záchvaty mohou způsobit těžkou náhlou dušnost. Cokoli, co vyvolá záchvat dýchacích potíží, může být pro vás život ohrožující, když již máte CHOPN.

Mezi běžné spouštěče potravin patří mléčné výrobky, vejce, ořechy nebo sójové boby.

Nemusíte se vyhýbat alergenu (látce, která vyvolává alergickou reakci), pokud vám nevyvolává příznaky, ale snažte se být všímaví ohledně vzorů a trendů, které zhoršují vaše příznaky.

Pokud si všimnete, že některé potraviny ovlivňují vaše dýchání, je důležité dbát na to, abyste se jim vyhýbali.

Úvahy

Základem stravy s CHOPN jsou zdravé pokyny pro každého. Kvůli vaší CHOPN však existuje několik dalších věcí, které byste měli mít na paměti, když se snažíte dodržovat svůj stravovací plán.

Obecná výživa

Nepředpokládejte, že máte nedostatek vitamínů. Pokud se vy a váš lékař obáváte, že byste mohli mít nízký obsah živin, jako je například železo nebo vitamin D, nechte si nejprve otestovat, než začnete užívat doplňky.

Pokud zjistíte, že máte málo určitých živin a nemůžete dostatečně konzumovat, můžete se svým lékařským týmem prodiskutovat doplňky. Vitamíny nebo proteinové nápoje mohou být jediným způsobem, jak získat živiny, které vaše tělo potřebuje, pokud je pro vás příliš obtížné konzumovat odpovídající stravu.

Bezpečnost

Vaše tendence kašlat, když máte CHOPN, by vás mohla vystavit riziku udušení, když budete jíst nebo pít. Ujistěte se, že máte dostatek času na opatrnou konzumaci jídla a tekutin. Vyvarujte se mluvení, když jíte a pijete, abyste snížili riziko udušení.

Dýchavičnost může být problémem i při jídle. Tempo a držet se potravin, které pro vás není těžké žvýkat a polykat.

Pokud jste na kontinuální kyslíkové terapii, ujistěte se, že ji používáte při jídle. Vzhledem k tomu, že vaše tělo potřebuje energii k jídlu a trávení jídla, budete muset neustále dýchat svůj doplňkový kyslík, který vám pomůže projít jídlem.

Slovo od Verywell

Vaše strava může mít dopad na vaši CHOPN. Přestože zdravá strava nemůže CHOPN vyléčit, může vám pomoci cítit se lépe a zabránit zhoršení nemoci. Dieta s CHOPN je flexibilní a nezpůsobuje žádné nežádoucí vedlejší účinky ani nezasahuje do žádného z vašich léků.