Přejídání má příliš mnoho jídla najednou a téměř každý to někdy udělal. Nutkavé přejídání je však porucha příjmu potravy, která má podobnost s přejídáním. Pomocí terapie je možné získat kontrolu nad tímto stavem a zvládnout impuls k pravidelnému požívání nadměrného množství jídla.
Leland Bobbe / Getty Images
Co je přejídání?
Přejídání spotřebovává více jídla, než potřebujete, a více, než vaše tělo může použít k výrobě energie. Jíst příliš často jednou za čas se může každému stát, a to neznamená, že má člověk poruchu stravování. Kompulzivní přejídání a poruchy příjmu potravy se vyznačují přejídáním, ale zahrnují i další příznaky a kritéria.
Důvody přejídání
Motivace k přejídání se u jednotlivých lidí liší. Někteří lidé si prostě vychutnávají chuť určitých potravin a jen těžko se zastaví. Jiní jedí příliš mnoho kvůli stresu nebo negativním emocím.
Mezi běžné důvody přejídání patří:
- Nuda
- Stres
- Úzkost
- Deprese
- Sociální tlak
Účinky přejídání
Časté přejídání může vést ke zdravotním problémům a dalším následkům. Když jíte příliš mnoho, může se u vás objevit nadýmání, plyn nebo jiné druhy žaludečního nepohodlí. Navíc se můžete cítit trapně kvůli přejídání.
Přejídání může způsobit:
- Obezita
- Cukrovka
- Srdeční choroba
- Vysoký krevní tlak
- Vysoký cholesterol
Nutkavé přejídání
Nutkavé přejídání má mnoho podobností s nárazovým jídlem. Obvykle se však diagnostikuje jako Jiné určené poruchy příjmu potravy nebo jídla (OSFED), které se dříve v Diagnostické a statistické příručce (DSM-5) nazývaly Porucha příjmu potravy jinak neurčené (EDNOS). OSFED odkazuje na stav, který nesplňuje přísná kritéria pro diagnostiku jiné poruchy příjmu potravy.
Podle DSM-5 může mít osoba s diagnostikovanou OSFED - jako nutkavé přejídání - stravovací chování, které způsobuje značné problémy, ale nesplňuje všechna kritéria poruchy příjmu potravy, jako je přejídání. Například někdo může mít nutkavé přejídání, ale s nižší frekvencí nebo kratším časem, než jsou kritéria pro přejídání.
Nutkavé přejídání znamená jíst více, než potřebujete často a chronicky. Někdo s tímto stavem rychle sníst hodně jídla, a to i v případě, že zmizí hlad. Nutkavé přejídání se obvykle vyskytuje alespoň dvakrát týdně po dobu několika měsíců.
Příznaky
Je běžné, že někdo s nutkavým přejídáním jedí sám místo s ostatními. Mnoho lidí tento stav skrývá a necítí se dobře diskutovat o svých stravovacích návycích.
Mezi příznaky nutkavého přejídání patří:
- Jíst mnohem více v soukromí než na veřejnosti
- Jíst více jídla, než potřebujete
- Jíst, pokud už nemáte hlad
- Rychle jíst hodně jídla
- Po přejídání se cítíte depresivní
- Cítíte se naštvaní na své stravovací návyky
- Binging na jídlo často
Porucha příjmu potravy
Porucha příjmu potravy (BED) je v DSM-5 rozpoznána. Odkazuje na to, že často jíte více jídla než obvykle a jíte až do nepříjemného stavu. Někdo s tímto stavem má také tendenci rychle jíst, i když není hlad.
Lůžko je vážný stav, který může u lidí vyvolat pocit, že nemohou ovládat přejídání a štěkání. Mohou také pocítit hanbu, vinu nebo být rozrušeni po každé epizodě přejídání.
Někdo s poruchami příjmu potravy však obvykle nevyčistí ani nepoužije jiné metody k pokusu o odstranění nebo spálení kalorií navíc.
Příznaky
Mezi příznaky poruchy příjmu potravy patří:
- Jíst více jídla než obvykle
- Jíst rychleji než obvykle
- Jíst, dokud se nebudete cítit nepříjemně plní
- Jíst více, než potřebujete, i když nemáte hlad
- Jíst sám
- Cítíte se nepříjemně nebo se vyhýbáte jídlu s ostatními
- Cítíte se trapně, kolik toho jíte
- Krádež nebo hromadění jídla k jídlu
- Časté diety
- Odstoupení od rodiny, přátel a běžných činností
- Kolísající hmotnost
Jak řídit příjem jídla
Kompulzivní přejídání a přejídání mohou vést ke spotřebě tisíců kalorií najednou, aniž by následovalo očištění jídla nebo zvýšení spálených kalorií. Je důležité spolupracovat se zdravotnickým pracovníkem, abyste překonali tyto podmínky a zvládli příjem potravy.
Související zdravotní problémy
Příjem příliš velkého množství kalorií zvyšuje riziko obezity, rakoviny a dalších zdravotních problémů. Proto je prvním krokem určit, kolik kalorií denně potřebujete na základě vašeho věku, hmotnosti, úrovně aktivity a dalších důvodů.
Pravidelné stravování po celý den vám může pomoci snížit množství přijímaného jídla. Chcete-li spravovat své porce, dávejte pozor na velikosti porcí a nutriční štítky. Jezte pomalu, používejte menší pokrmy a jezte každý den ve stejnou dobu, abyste si vytvořili harmonogram.
Slovo od Verywell
Pokud se potýkáte s přejídáním, nutkavým přejídáním nebo přejídáním, je nezbytné vyhledat pomoc. Může to být obtížné, ale je důležité promluvit si s lékařem o vašich stravovacích návycích a podělit se o své obavy. Existují zdroje a léčba, které vám mohou pomoci zvládnout poruchu stravování. Je možné tyto podmínky překonat a vést zdravý život.