Nejlepší snack bary pro cukrovku

Snack bary mohou být pohodlné, ale z výživového hlediska mohou spíše připomínat standardní sladkou tyčinku než zdravou výživu. S přebytečným cukrem, tukem a přidanými přísadami je důležité číst štítky a vědět, jaké tyčinky dostáváte

Claire H Cohen Photography / Getty Images

Obecná pravidla pro výběr zdravého snack baru

Není za tím žádná skutečná věda, spíše jen pokus a omyl a profesionální názor. Říkám svým pacientům, aby se snažili udržet počty blízké tomuto:

• Obsah cukru méně než 10 gramů (čím nižší, tím lepší)
• Sacharidy méně než 30 gramů (v závislosti na tom, co jíte)
• Bílkoviny nejméně 5 gramů (to vám pomůže cítit se plné a snížíte pravděpodobnost zhroucení cukru v krvi)
• Vlákno nejméně 3 gramy
• Kalorie méně než 250
• Pokud potřebujete tyčinku, která je bezlepková, veganská nebo bez ořechů, pečlivě si přečtěte přísady.

Udržování svačiny na přibližně 250 kalorií nebo méně může pomoci zabránit přírůstku hmotnosti a udržet váš metabolismus na vyšší úrovni.

Žádné nečinné občerstvení

Ujistěte se, že je jíte z nějakého důvodu. Například jako palivo před tréninkem k prevenci nízké hladiny cukru v krvi nebo k přílivu hladu mezi jídly, když jste na cestách. Pamatujte však, že ne všechny tyčinky jsou stvořeny rovnocenně - některé se nevyrovnávají nutričně s ostatními. Požádal jsem své pacienty a peer certifikované diabetiky, aby mi řekli své oblíbené tyčinky na základě výsledků chuti a cukru v krvi. Než odhalím „nejlepší tipy“, zde je několik základních pokynů a věcí, na které je třeba myslet, než si koupíte snack bar.

Občerstvení vhodné pro cukrovku do 200 kalorií nebo méně

Kdy byste měli jíst snack bar?

• Pokud jezdíte pozdě do práce a potřebujete rychlou snídani, dobrou volbou může být snack bar. Chcete-li jídlo dokončit, spárujte ho s nízkotučným řeckým jogurtem, vařeným vejcem nebo hrstkou ořechů. Někteří lidé mají prospěch z větší snídaně. Zjistěte, co vám nejlépe vyhovuje.
• Jako svačinu. Pravá tyčinka je bohatá na vlákninu, bílkoviny a zdravý tuk, což jsou všechny plnící faktory, které vám mohou pomoci udržet vás mezi jídly a zabránit nízké hladině cukru v krvi po celý den.
• Před nebo po tréninku. Některé tyčinky vám mohou poskytnout správné množství sacharidů, které vám dodají palivo nebo načerpají palivo před nebo po tréninku. V závislosti na délce, intenzitě a hladině cukru v krvi možná budete muset před tréninkem jíst 15 až 30 gramů sacharidů. Požádejte svého dietologa nebo certifikovaného pedagoga pro cukrovku, aby vám pomohl vytvořit stravovací plán pro maximalizaci vaší výživy a regulaci cukrů během tréninku.

Řízení vysoké hladiny cholesterolu, když máte cukrovku

Nepoužívejte tyčinky k léčbě nízké hladiny cukru v krvi

Pokud je vaše hladina cukru v krvi nízká (méně než 70 mg / dL) nebo pokud se cítíte symptomaticky (třesete se, zpocení, zmatení nebo máte zvýšený srdeční rytmus), je důležité si svůj cukr otestovat a ihned ho ošetřit rychle působícím sacharidem, jako je jako 4 unce džusu, 5 bonbónů z tvrdého cukru nebo 6 uncí běžné sody.

Jíst svačinku nebude váš cukr dostatečně rychle zvyšovat, protože vláknina, bílkoviny a tuky zpomalují metabolismus sacharidů a jejich rozpad trvá déle.

Pokud jste si však léčili hladinu cukru v krvi a vaše jídlo se bude zpozdit, můžete si dát svačinku, abyste stabilizovali svůj cukr a zabránili opětovnému poklesu.

Nejlepší snack bary

Bar KIND®

Tyčinky KIND® jsou jedním z mých oblíbených snack barů, protože ingredience jsou celé, přírodní a nezpracované. Žádné umělé sladidla, žádné umělé nic. Tyčinky jsou vyrobeny z přírodních celých ořechů, ovoce a celozrnných produktů, díky čemuž jsou bohaté na vitamíny, minerály, antioxidanty, zdravé tuky a vlákninu.

Nejlepší na tom je, že také chutnají skvěle. Pokud máte cukrovku, vyvarujte se tyčinek pokrytých jogurtem nebo čokoládou, protože budou mít vyšší obsah cukru.

Výživové informace:

Kalorie: 180-200

Bílkoviny: 4-10 g

Sacharidy: 16-24 g

Cukr: 4-10 g

Vlákno: 3-7 g

Tuk: 4,5-16 g

** K dispozici také v KIND Plus pro přidané bílkoviny, vlákninu, antioxidanty nebo Omega 3

Chuť k vyzkoušení: Ovocné a ořechové potěšení, mandlový kešu s lnem, jablečná skořice a pekan, mandle a meruňka

Kde je najdete: Target, Walmart, Amazon, Whole Foods, Trader Joe's a online na www.kindsnacks.com

Další informace najdete na adrese: www.kindsnacks.com

Tyče Quest®

Quest Bars slazené stevií a erythritolem jsou proteinové tyčinky s nízkým obsahem cukru a bez lepku, které mohou být dobrou volbou pro lidi s celiakií nebo pro ty, kteří jsou citliví na lepek. Quest nepoužívá sójový protein, ale spíše izolát syrovátkového proteinu a izolát mléčného proteinu.

Nikdy předtím jsem neměl, ale bylo mi řečeno, že chutnají dobře. Většina sacharidů v těchto tyčinkách pochází z přidané vlákniny, což může pomoci oddálit, jak rychle stoupá hladina cukru v krvi.

Přestože Quest není úplným potravinářským výrobkem, jeho nutriční rozklad může pomoci regulovat hladinu cukru v krvi. Při rychlém zvyšování vlákniny buďte opatrní, 16 g přidané vlákniny je docela málo a může způsobit plyn a nadýmání, zvláště pokud nejste zvyklí jíst tolik vlákniny na jedno sezení.

Nutriční informace:

Kalorie: 170-210

Bílkoviny: 20 g

Sacharidy: 21-25 g

Cukr: 1-3 g

Vlákno: 17-19 g

Tuk: 6-10 g (~ 2 g nasycených tuků)

Chuť k vyzkoušení (doporučená pacienty): Mixed Berry Bliss, Vanilla Almond Crunch, Peanut Butter Supreme

Kde je najdete: Vitamin Shoppe, online na www.questproteinbar.com

Další informace: www.questproteinbar.com

RX Bars

Lišta RX, kterou vytvořili dva nejlepší přátelé, vzlétla. Tyto tyčinky jsou vyrobeny z čistých ingrediencí a neobsahují žádné umělé přísady ani konzervační látky. Tyčinky jsou vyrobeny z asi šesti ingrediencí, z nichž většina zahrnuje vaječné bílé, datle a nějaký ořech. Tyto tyčinky jsou bohaté na zdravé tuky a bílkoviny. Obsahují slušné množství cukru, protože jsou vyrobeny ze sušeného ovoce, ale jsou také dobrým zdrojem náplně vlákniny. Neobsahují žádné mléčné výrobky, sóju ani lepek.

Výživové informace:

Kalorie: 210-220 kalorií

Bílkoviny: 12 g

Sacharidy: 21-24 g

Cukr: 13-15 g (tento cukr není z přidaného cukru, nýbrž z ovoce uvnitř tyčinky)

Vlákno: 3-6 g

Tuk: 7-9 tuků (~ 2 g nasycených tuků)

Chuť k vyzkoušení: borůvka, čokoládová mořská sůl, arašídové máslo, kokosová čokoláda

Kde je najdete: On-line, Amazon, Trader Joe, přední obchody s potravinami, tělocvičny atd. Vyhledání nejbližšího prodejce: https://www.rxbar.com/shop.html

Další informace: https://www.rxbar.com/

Kashi Chewy Granola Bars

Tyto tyčinky, které jsou oblíbené u mnoha mých kolegů z CDE, jsou pohodlné, chutné a obvykle se nacházejí všude. Mějte na paměti, že ne všechny pruhy Kashi jsou vytvořeny stejně. Snažte se koupit jednu ze žvýkacích tyčinek, abyste ušetřili na kaloriích a cukru.

Výživové informace:

Kalorie: 140-160 kalorií

Bílkoviny: 6 g

Sacharidy: 19 g

Cukr: 6-7 g

Vlákno: 3-4 g

Tuk: 5-6 g tuku (0 g nasycených tuků)

Chuť k vyzkoušení: Honey Almond Flax, Trail Mix,

Kde je najdete: On-line, Amazon, Fresh Direct, v místním obchodě s potravinami

Další informace: https://www.kashi.com/our-foods/bars

thinkThin® Bars

thinkThin Bars jsou oblíbené u jednoho z mých dlouholetých pacientů. Zatímco já nemilovatprotože mi připomínají tyčinku, fungují dobře u některých lidí s dietními omezeními, zejména u těch, kteří musí dodržovat bezlepkovou dietu. Všichni jsou bez lepku a košer. Některé jsou také veganské a bez mléčných výrobků.

thinkThin uvádí, že používají přísady bez GMO, ale to je omezeno na jejich křupavé tyčinky s ořechy. thinkThin je také volba s nízkým glykemickým indexem. Cukr v thinkThin tyčinkách pochází z cukrových alkoholů. Při požití příliš velkého množství cukrových alkoholů buďte opatrní, protože mohou způsobit plyn a nadýmání.

Výživové informace:

Kalorie: 170-250

Bílkoviny: 8-20 g

Celkový obsah sacharidů: 19-25 g

Cukr: 0-10 g

Vláknina: 2-5 g (důležité je vybrat správnou chuť k maximalizaci vlákniny)

Tuk: 7-12 g

Chuť vyzkoušet: hořká čokoláda, borůvky a míchané ořechy, karamelová čokoláda máčené ořechy

Kde je najdete: Trader Joe’s, Whole Foods, online na www.amazon.com nebo www.thinkproducts.com

Další informace: https://shop.thinkproducts.com/