Verywell / Anastasia Tretiak
Ahiflower oil je zdravý veganský olej bohatý na omega-3 mastné kyseliny, který se rychle stává oblíbenou alternativou rybího oleje a lněného oleje. Odvozeno ze semen rostliny kukuřice gromwell (Buglossoides arvensis), ahiflower oil je oddělený od těchto dalších zdrojů omega-3 kvůli vysokému obsahu kyseliny stearidonové (SDA) - což je vlastnost, díky které je pravděpodobně účinnější při zvyšování hladiny mastných kyselin.
Výhody zdraví
Je známo, že omega-3 mastné kyseliny jako skupina snižují chronický zánět, který přispívá k nástupu a progresi mnoha nemocí, včetně:
- Porucha hyperaktivity s deficitem pozornosti (ADHD)
- Autismus
- Bipolární deprese
- Rakovina prsu
- Srdeční choroba
- Vysoký krevní tlak
- Metabolický syndrom
- Mírné kognitivní poruchy
Různé omega-3 mastné kyseliny mají různé bioaktivní vlastnosti. SDA nacházející se v aififlowovém oleji (stejně jako v konopném oleji, oleji z černého rybízu a spirulině) se v těle rozpadá a přeměňuje se na:
- Kyselina dokosahexaenová (DHA), primární strukturní složka mozku, kůže a sítnice
- Kyselina eikosapentaenová (EPA), o které je známo, že pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a triglyceridů
Ačkoli rybí olej má vysoký obsah DHA a EPA, pouze část těchto mastných kyselin vstoupí do krevního oběhu střevem. S aiflorovým olejem se veškerý SDA, který vstupuje do krevního oběhu, převede na DHA a EPA.
Jiné rostlinné oleje, jako je lněný olej nebo dýňový olej, jsou bohaté na typ omega-3 nazývaný kyselina alfa-linolenová (ALA). Přestože se ALA může pochlubit mnoha stejnými vlastnostmi jako SDA, je jednou omega-3 mastnou kyselinou, která nepřináší kardiovaskulární výhody, podle zprávy z roku 2018Cochrane Database of Systematic Reviews. Kromě toho není konverze na ALA na DHA a EPA zdaleka tak účinná jako u ahiflowerového oleje.
Ahiflowerův olej také obsahuje omega-6 mastné kyseliny, které hrají hlavní roli ve funkci mozku, zdraví kostí a prevenci cukrovky typu 2.
Aktuální výzkum
Vzhledem k tomu, že je květinový olej používán jako doplněk stravy, je-li relativně nový, hodnotilo jeho zdravotní vlastnosti několik vědeckých studií.
Mezi dostupným výzkumem byla studie z roku 2016 zveřejněná vJournal of Nutrition Scienceve srovnání složení mastných kyselin u 40 dospělých poskytlo buď květinový olej nebo lněný olej po dobu 28 dnů. Lidé, kterým byl podáván květový olej, měli mnohem vyšší koncentrace DHA a EPA ve vzorcích krve a tkání.
Studie z roku 2017 publikovaná v časopiseŽivinypodobně prokázal protizánětlivé účinky ahiflowerového oleje oproti jiným rostlinným olejům.
Pro tuto studii dostávalo 88 dospělých denně po dobu 28 dnů denní doplněk buď afiflowerového oleje, slunečnicového oleje nebo kombinace těchto dvou olejů. Na konci studie měli dospělí léčeni ahiflowerovým olejem pouze vyšší koncentrace v protizánětlivé sloučenině známé jako interleukin-10 (IL-10). Zvýšené koncentrace IL-10 odpovídají zlepšení některých zánětlivých onemocnění, včetně revmatoidní artritidy, ulcerózní kolitidy a Crohnovy choroby.
Možné nežádoucí účinky
Kvůli nedostatku výzkumu je málo známo o dlouhodobé bezpečnosti ahiflowerového oleje. Ačkoli je Americkým úřadem pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) obecně považován za bezpečný (GRAS), vyšší dávky ahiflowerového oleje mohou zpomalit srážení krve, což zvyšuje riziko snadných podlitin a krvácení.
Z tohoto důvodu by měl být květinový olej používán opatrně, pokud máte poruchu krvácení nebo užíváte antikoagulancia (ředidla krve), jako je Coumadin (warfarin) nebo Plavix (klopidogrel). Měli byste také přestat užívat doplňky květového oleje dva týdny před plánovanou operací, abyste zabránili nadměrnému krvácení.
Ahiflowerův olej může být výhodný pro lidi s alergií na ryby nebo korýše, kteří mají vyšší pravděpodobnost alergie na rybí olej. Ve srovnání s tím je riziko alergie na rostlinné oleje, jako je ahiflower olej, nízké.
Dávkování a příprava
Ahiflowerový olej se obvykle prodává jako tobolky s měkkým gelem. Nejsou dávkovány stejným způsobem jako vitamíny - tj. V miligramech (mg) nebo v mezinárodních jednotkách (IU) -, ale místo toho se měří jejich složkami mastných kyselin v gramech (g) nebo miligramech. Ahiflowerův olej se také někdy prodává v kapalné formě, který se vydává po lžičkách.
Nejsou k dispozici žádné pokyny pro správné použití oleje pro květák. Studie používaly až 9 g (9 000 mg) denně po dobu 28 dnů. Přesto neexistuje žádný důkaz, že vyšší dávky jsou účinnější než nižší.
Většina výrobců doporučuje až čtyři softgely denně. Mějte však na paměti, že množství kyseliny stearidonové na kapsli se může lišit. Některé značky obsahují méně než 300 mg SDA na tobolku, zatímco jiné dodávají více než 500 mg na tobolku.
Vždy si přečtěte štítek produktu, abyste zjistili přesné množství SDA na kapsli oleje pro květák.
Co hledat
Protože doplňky stravy nejsou ve Spojených státech přísně regulovány, kvalita se může u jednotlivých značek lišit. V zájmu zajištění kvality a bezpečnosti se rozhodněte pro doplňky, které byly dobrovolně předloženy k testování nezávislým certifikačním orgánem, jako je US Pharmacopeia (USP), ConsumerLab nebo NSF International.
Jste-li přísně vegetarián nebo vegan, zkontrolujte, zda jsou měkké žehličky vyrobeny ze želatiny na bázi zeleniny, spíše než ze želatiny z vepřové nebo hovězí chrupavky.
Skladování a vypršení platnosti
Doplňky oleje Ahiflower lze bezpečně skladovat v chladničce nebo v chladné a suché místnosti. Po otevření by měl být lahvový olej uchováván v chladu. Chraňte před přímým slunečním zářením (např. Udržujte pilulky na okenním parapetu), protože by to mohlo oxidovat olej a vést k žluknutí.
Nikdy nepoužívejte doplněk po uplynutí doby použitelnosti. Pokud je skladován v ledničce, má květinový olej trvanlivost přibližně dva roky.